Vi blev bjudna på italiensk afton hos våra bästa grannar Carin och Olof. Det var sommarvärme ute och vi njöt av att sommaren äntligen är här. Vi bjöds på en fantastisk middag och det här är vad vi åt till förrätt. Fler recept kommer!
![]()
Vattenmelon med getostcreme
vattenmelon
basilika
getostcreme
Getostcreme:
250 g getost
2 dl lätt creme fraiche
Mixa först getosten med lite crème fraiche, rör sedan ner resten. Om man mixar allt blir den alldeles för lös.
Servera skuren vattenmelon med basilika och såsen till.
![]()
-Mama Skogly ♥
Vattenmelon med getostcreme
vattenmelon
basilika
getostcreme
Getostcreme:
250 g getost
2 dl lätt creme fraiche
Mixa först getosten med lite crème fraiche, rör sedan ner resten. Om man mixar allt blir den alldeles för lös.
Servera skuren vattenmelon med basilika och såsen till.
-Mama Skogly ♥