Ännu en god marmelad som jag fick av Erica. Passar utmärkt till grillat och även till ostar. Eller varför inte som en ätbar gåva nu när det vankas glöggmingel? Fler tips på gåbortpresenter finns under etiketten "Ätbara gåvor" om du scrollar längst ner på denna sida.
Rödlöksmarmelad
1 portion
3-4 rödlökar
smör att steka i
1/2 rödvinsvinäger
1/2 rödvin
1/2 dl flytande honung
1/2 dl socker
Skala, halvera och skiva 3-4 rödlökar tunt. Fräs i lite smör.
Blanda i 1/2 dl rödvinsvinäger, 1/2 dl rödvin, 1/2 dl flytande honung och 1/2 dl socker. Låt puttra ihop cirka 20 minuter.
-Mama Skogly ♥
Rödlöksmarmelad
1 portion
3-4 rödlökar
smör att steka i
1/2 rödvinsvinäger
1/2 rödvin
1/2 dl flytande honung
1/2 dl socker
Skala, halvera och skiva 3-4 rödlökar tunt. Fräs i lite smör.
Blanda i 1/2 dl rödvinsvinäger, 1/2 dl rödvin, 1/2 dl flytande honung och 1/2 dl socker. Låt puttra ihop cirka 20 minuter.
-Mama Skogly ♥