Plockbricka

När vi var hos syrran blev det som vanligt en plockbricka till middag. Jag. Tröttnar. Aldrig. Och så ett vintips.


Plockbricka

foccaccia
oliver
drakfrukt
bigarråer
smörbrynt päron med ädelost
mozzarellapinnar med salami
ostar
kex
marmelader
miniköttbullar
Paul Thoms färskostfyllda pepperballs
Fuet salami
jordgubbar
vattenmelon
kronärtskockscreme (Zeta)









Montepulciano d'Abruzzo Nr 2337
Umani Ronchi, Italien, Abruzzerna , Montepulciano d'Abruzzo
70:-
Flaska , 750 ml

Bärig smak med inslag av skogshallon, blåbär, sötlakrits och örter. Serveras vid cirka 16°C till ljust kött.


-Mama Skogly ♥