Jag fick grön sparris av Hasslows som vi gjorde den här mumsiga förrätten av.
![]()
Rostad grön sparris med vitlök och parmesan
4 port
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
20 gröna sparrisar
salt och svartpeppar
balsamicokräm
1 dl flagad parmesanost
1. Sätt ugnen på 225°C. Sätt in och förvärm en plåt.
2. Skala och skiva vitlöken. Blanda den med olivoljan.
3. Bryt eller skär bort ca 2 cm av nedre delen på sparrisarna. Blanda sparrisarna med vitlöksoljan, krydda med salt och peppar.
4. Lägg sparrisarna på den förvärmda plåten och sätt in den mitt i ugnen 3-4 minuter.
5. Servera sparrisen ringlad med balsamicokräm och parmesan.
(Recept från Ica)
![]()
-Mama Skogly ♥
Rostad grön sparris med vitlök och parmesan
4 port
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
20 gröna sparrisar
salt och svartpeppar
balsamicokräm
1 dl flagad parmesanost
1. Sätt ugnen på 225°C. Sätt in och förvärm en plåt.
2. Skala och skiva vitlöken. Blanda den med olivoljan.
3. Bryt eller skär bort ca 2 cm av nedre delen på sparrisarna. Blanda sparrisarna med vitlöksoljan, krydda med salt och peppar.
4. Lägg sparrisarna på den förvärmda plåten och sätt in den mitt i ugnen 3-4 minuter.
5. Servera sparrisen ringlad med balsamicokräm och parmesan.
(Recept från Ica)
-Mama Skogly ♥
