Quantcast
Channel: Smaskelismaskens
Viewing all articles
Browse latest Browse all 3125

Marmelad på gröna tomater

$
0
0
Våra bästa grannar Carin och Olof kom över med en burk marmelad. Supergott! Tack kära grannar, för att ni delar med er av det goda!



Marmelad på gröna tomater

1 kg omogna tomater
5 dl syltsocker
1 citron (saft+rivet skal)
ett par centimeter ingefära (riven)

1. Skölj tomaterna och mixa dem så mycket som du vill.
2. Blanda alla ingredienser i en stor kastrull.
3. Koka kraftigt i ca 15 minuter. (Gör ett marmeladprov för att kolla konsistensen.)
4. Häll upp i varma rena burkar. Förslut och förvara svalt.



-Mama Skogly ♥

Viewing all articles
Browse latest Browse all 3125