Det var en tjomme som gjorde det här i Halv åtta hos mig. Testade en egen variant där vi grillade köttet istället för att steka det. Mycket gott. Rena smaker.
![]()
Tagliata con ruccola
entrecote
salt
peppar
ruccola
parmesan
crema de balsamico
solroskärnor eller pinjenötter
Salta och peppra köttet. Grilla så det fortfarande är rosa. Skär i strimlor.
Lägg ruccola på en tallrik, på med köttet. Hyvla ost över och ringla balsamico ovanpå. Toppa med solroskärnor eller pinjenötter.
![]()
-Mama Skogly ♥
Tagliata con ruccola
entrecote
salt
peppar
ruccola
parmesan
crema de balsamico
solroskärnor eller pinjenötter
Salta och peppra köttet. Grilla så det fortfarande är rosa. Skär i strimlor.
Lägg ruccola på en tallrik, på med köttet. Hyvla ost över och ringla balsamico ovanpå. Toppa med solroskärnor eller pinjenötter.
-Mama Skogly ♥