Godmorgon lördag! Solen skiner och det blir en dag ute i trädgården. Sommarblommor ska planteras och rabatter ska rensas.
Här på bloggen bjuder jag på en favorit i repris. Min svåger Nicke har fyllt 50. Han gillar smörgåstårta, så jag vevade ihop två stycken för att fira honom. M.U.M.S. Gör den en dag före ni ska äta den så den blir saftig. Dekorera kan man göra just innan om man vill. Och det bästa av allt, det finns kvar så det blir en bit nu till frukost. Yay!
![]()
Godaste smörgåstårtan
1 rund smörgåstårtebotten
Lager 1:
ca 100 g bredbar leverpastej
1 dl bostongurka
200 g legymsallad
Lager 2:
skinkost
Utanpålager:
2 dl grädde
0,5 dl kaviar
lite majonnäs
lite fryst dill efter smak
Garnering:
räkor
gurka
ägg
jordgubbar
vindruvor
apelsin
ostkrokar
persilja
Bred på de olika lagren. Vispa grädden och blanda med kaviar. Bred runtom.
Garnera tårtan och tryck fast krossade ostkrokar runtom.
![]()
![]()
![]()
-Mama Skogly ♥
Här på bloggen bjuder jag på en favorit i repris. Min svåger Nicke har fyllt 50. Han gillar smörgåstårta, så jag vevade ihop två stycken för att fira honom. M.U.M.S. Gör den en dag före ni ska äta den så den blir saftig. Dekorera kan man göra just innan om man vill. Och det bästa av allt, det finns kvar så det blir en bit nu till frukost. Yay!
Godaste smörgåstårtan
1 rund smörgåstårtebotten
Lager 1:
ca 100 g bredbar leverpastej
1 dl bostongurka
200 g legymsallad
Lager 2:
skinkost
Utanpålager:
2 dl grädde
0,5 dl kaviar
lite majonnäs
lite fryst dill efter smak
Garnering:
räkor
gurka
ägg
jordgubbar
vindruvor
apelsin
ostkrokar
persilja
Bred på de olika lagren. Vispa grädden och blanda med kaviar. Bred runtom.
Garnera tårtan och tryck fast krossade ostkrokar runtom.
-Mama Skogly ♥