Så var vardagen i full gång igen. Det är verkligen utmanande att hitta på vardagsmiddagar. Det ska gå snabbt och alla ska gilla det. Om någon har bra tips på snabblagad vardagsmat så hojta gärna till! Påminner er om denna godingen som är klar på en lite dryg halvtimme. Receptet på såsen är från Ericas meny.
![]()
Krispig fisk med kall sås och potatis
4 port
1 förpackning Findus fish & crisp
kokt potatis
kall sås till fisk, se recept nedan
valfria grönsaker
1. Sätt igång ugnen på 225 grader.
2. Skala potatisarna, lägg i saltat vatten och sätt igång.
3. När potatisarna börjar koka, sätt in fisken.
4. Gör såsen.
5. När fisken är klar och potatisen kokt, servera.
Kall sås till fisk:
1 dl creme fraiche
2 msk majonnäs
1/2-1 msk senap
ca1 dl bostongurka
peppar
salt
Blanda samman och ställ kallt till servering.
![]()
![]()
-Mama Skogly ♥
Krispig fisk med kall sås och potatis
4 port
1 förpackning Findus fish & crisp
kokt potatis
kall sås till fisk, se recept nedan
valfria grönsaker
1. Sätt igång ugnen på 225 grader.
2. Skala potatisarna, lägg i saltat vatten och sätt igång.
3. När potatisarna börjar koka, sätt in fisken.
4. Gör såsen.
5. När fisken är klar och potatisen kokt, servera.
Kall sås till fisk:
1 dl creme fraiche
2 msk majonnäs
1/2-1 msk senap
ca1 dl bostongurka
peppar
salt
Blanda samman och ställ kallt till servering.
-Mama Skogly ♥