Friday baby! Här kommer ett sent tips på vad ni kan käka ikväll. Såg receptet på en sån här video på jotooben. Klart på under 30 minuter, sååå gott!
Vitlöksräkor i sås med soltorkade tomater
400 g vannameiräkor
1 stor vitlöksklyfta
smör
1 liten gul lök
5 inlagda soltorkade tomater
2,5 dl grädde
salt
70 g färsk babyspenat
4 dl finriven parmesanost
italiensk salladskrydda
persilja
citronpeppar
1. Tina räkorna. Fräs dem och riven vitlök i smör tills de blivit rosa. Lägg åt sidan.
2. Hacka löken och fräs i smör. I med strimlade soltorkade tomater och grädde. Låt puttra.
3. I med färsk spenat och riven parmesan. Krydda med italiensk salladskrydda och färsk persilja.
4. Krydda med citronpeppar och salt. Vänd ner vitlöksräkorna och låt dem bli varma.
5. Servera med t ex ris, pasta eller bröd.
-Mama Skogly ♥
Vitlöksräkor i sås med soltorkade tomater
400 g vannameiräkor
1 stor vitlöksklyfta
smör
1 liten gul lök
5 inlagda soltorkade tomater
2,5 dl grädde
salt
70 g färsk babyspenat
4 dl finriven parmesanost
italiensk salladskrydda
persilja
citronpeppar
1. Tina räkorna. Fräs dem och riven vitlök i smör tills de blivit rosa. Lägg åt sidan.
2. Hacka löken och fräs i smör. I med strimlade soltorkade tomater och grädde. Låt puttra.
3. I med färsk spenat och riven parmesan. Krydda med italiensk salladskrydda och färsk persilja.
4. Krydda med citronpeppar och salt. Vänd ner vitlöksräkorna och låt dem bli varma.
5. Servera med t ex ris, pasta eller bröd.
-Mama Skogly ♥