Idag är det tillbaka på jobb efter en lång ledighet. Vi har både hunnit träffa syrran med familj men också en husvagnssväng i Ostvik. Relaxation mode har verkligen varit påslagen. Nu ska vi tagga några dagar till med betygssättning.
En av ledig dag avnjöts med dessa nybakade scones. Ha en fin dag!
![]()
Chokladscones
10 st
5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 msk socker
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
100 g Marabou mjölkchoklad
100 g smör
2 dl mjölk
Servera med:
nutella
jordgubbar
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, salt, socker, bakpulver, vaniljsocker och hackad choklad i en skål. Finfördela smöret i blandningen. Tillsätt mjölk och arbeta snabbt ihop till en kladdig deg.
Klicka i smeten i muffinsformar och grädda i 15–20 minuter. Servera sconesen varma med nutella och jordgubbar.
![]()
![]()
![]()
-Mama Skogly ♥
En av ledig dag avnjöts med dessa nybakade scones. Ha en fin dag!
Chokladscones
10 st
5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 msk socker
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
100 g Marabou mjölkchoklad
100 g smör
2 dl mjölk
Servera med:
nutella
jordgubbar
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, salt, socker, bakpulver, vaniljsocker och hackad choklad i en skål. Finfördela smöret i blandningen. Tillsätt mjölk och arbeta snabbt ihop till en kladdig deg.
Klicka i smeten i muffinsformar och grädda i 15–20 minuter. Servera sconesen varma med nutella och jordgubbar.
-Mama Skogly ♥