Köttfärspizza med kebabsås

En enkel fredagspizza som blir uppskattad av hela familjen kommer här. Antingen köper man såsen på närmaste pizzahak eller så gör man sin egen. Recept på kebabsås hittar ni här och här och här.

Ha nu en finfin måndag, kära läsare!


Köttfärspizza med kebabsås

1 pizzakit
400 g köttfärs
1-2 dl vatten
1 köttbuljongtärning
2 msk chilisås
peppar
grillkrydda
1 paket bacon
pizzakrydda
paprika
rödlök
riven ost

Till servering:
kebabsås
isbergssallad
tomat
gurka
rödlök

1. Gör köttfärssåsen genom att steka köttfärs. I med vatten, köttbuljong, chilisås, peppar och grillkrydda. Låt koka ihop. Slå bort överblivet fett.

2. Klipp baconet i bitar och fräs lätt. Låt rinna av på hushållspapper.

3. Strimla paprika och rödlök.

4. Montera pizzan genom att rulla ut degen på bakplåtspappersklädd plåt. Kavla ut så den blir tunnare. Bred på tomatsås, krydda med pizzakrydda, på med riven ost, köttfärssås, bacon, paprika och rödlök. In i ugnen enligt anvisningar på pizzakit.

5. Servera pizzan med kebabsås, isbergssallad, tomat, gurka och rödlök.



-Mama Skogly ♥