Tips till fredagsmyset, supergod kebabgryta som alla i familjen gillar.
![]()
Kebabgryta i libabröd
4 port
400 g kebabkött
0,5 rödlök, stor
1 gul paprika
1 vitlöksklyfta
Santa Marias kebabkrydda
salt och peppar
3 dl grädde
1 msk chilisås
0,5 köttbuljongtärning
pizzakrydda
ev redning
Till servering:
libabröd
isbergssallad
riven ost
gurka
tomat
röd kebabsås
vitlökssås
1. Fräs kebabköttet i omgångar. Krydda med kebabkrydda, peppar och lite salt. Lägg åt sidan.
2. Strimla löken och paprikan och fräs i smör. Häll över kebabköttet i pannan och slå på grädde.
3. Krydda med chilisås, köttbuljongtärning och pizzakrydda. Smaka av med extra kebabkrydda om det behövs. Låt puttra en stund, red eventuellt.
4. Servera i libabröd med sallad, riven ost, gurka, tomat, röd kebabsås och vitlökssås.
![]()
![]()
-Mama Skogly ♥
Kebabgryta i libabröd
4 port
400 g kebabkött
0,5 rödlök, stor
1 gul paprika
1 vitlöksklyfta
Santa Marias kebabkrydda
salt och peppar
3 dl grädde
1 msk chilisås
0,5 köttbuljongtärning
pizzakrydda
ev redning
Till servering:
libabröd
isbergssallad
riven ost
gurka
tomat
röd kebabsås
vitlökssås
1. Fräs kebabköttet i omgångar. Krydda med kebabkrydda, peppar och lite salt. Lägg åt sidan.
2. Strimla löken och paprikan och fräs i smör. Häll över kebabköttet i pannan och slå på grädde.
3. Krydda med chilisås, köttbuljongtärning och pizzakrydda. Smaka av med extra kebabkrydda om det behövs. Låt puttra en stund, red eventuellt.
4. Servera i libabröd med sallad, riven ost, gurka, tomat, röd kebabsås och vitlökssås.
-Mama Skogly ♥