Schacksallad

Japp, då var det dags. Back to da kneg. Ska bli kul att träffa alla arbetskompisar igen. Hoppas ni får en fin måndag!

Vi dammar av schacksalladen igen, nu när vattenmelonen är lite billigare. Kombon vattenmelon och feta is da shit asså. Här ackompanjeras den även av balsamicokräm, citronolja och basilika. Och så svartpeppar så klart! Supergott att ha till kräftskivan.


Schacksallad

vattenmelon
fetaost
balsamicokräm
citronolja
basilika
nymalen svartpeppar

1. Skär melonen och osten i lika stora bitar. Lägg på ett fat.

2. Krydda med svartpeppar och lägg på basilikablad.

3. Ringla citronolja och balsamicokräm över.


-Mama Skogly ♥