Varm toast med skinka, västerbottensost, skagenröra och avokado

En stabil lunch innan trädgårdsfixet i förrgår... Nu kör vi igång den nya veckan. Ha en god måndag!


Varm toast med skinka, västerbottensost, skagenröra och avokado

1 st

2 franskbrödskivor
västerbottensost
pizzakrydda
skagenröra
avokado
citronsaft
svartpeppar

1. Lägg ost på brödet och på med skinka, pizzakrydda och mer ost. Lägg på det andra brödet och kör i mackjärn tills osten smält.

2. Skiva avokado och på med citronsaft. Lägg på mackan.

3. Klicka över skagenröran och vrid några varv med pepparkvarnen. Servera på dirren!


-Mama Skogly ♥