I samarbete med Leksand knäckebröd och Smakbox.
En värmande soppa med ett höstigt tillbehör. Kantarellerna är plockade inte så långt ifrån där jag bor, och då menar jag inte på Coop.
![]()
Västebottensostgratinerade kantareller på knäckebröd med vitlökssmör
1 bit Fäbodknäcke med frön och havssalt
vitlökssmör
stekta kantareller med salt och peppar
västerbottensost
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Fräs kantrellerna i lite smör med salt och peppar.
3. Bred vitlökssmör på brödet och toppa med kantarellerna.
4. På med osten och in i ugnen tills osten smält.
![]()
-Mama Skogly ♥
En värmande soppa med ett höstigt tillbehör. Kantarellerna är plockade inte så långt ifrån där jag bor, och då menar jag inte på Coop.
Västebottensostgratinerade kantareller på knäckebröd med vitlökssmör
1 bit Fäbodknäcke med frön och havssalt
vitlökssmör
stekta kantareller med salt och peppar
västerbottensost
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Fräs kantrellerna i lite smör med salt och peppar.
3. Bred vitlökssmör på brödet och toppa med kantarellerna.
4. På med osten och in i ugnen tills osten smält.
-Mama Skogly ♥