Nu är det en riktig ninjavecka som pågår. Mitt uppe i en pandemi och så ett par dagar med schemabrytande aktiviteter och muntliga nationella prov. Det är bara att hålla i sig.
En stabil brunch någon?
![]()
Avokadosmörgås med halloumi
gott bröd
avokado
örtsalt
svartpeppar
citronsaft
halloumi
tomat
furikake
1. Rosta brödet.
2. Skiva halloumin och stek gyllenbrun i smör.
3. Gröp ur avokadon och mosa med örtsalt, svartpeppar och citronsaft.
4. Mosa ut avokadon på mackan, på med halloumi, skivad tomat och strö över furikake.
![]()
-Mama Skogly ♥
En stabil brunch någon?
Avokadosmörgås med halloumi
gott bröd
avokado
örtsalt
svartpeppar
citronsaft
halloumi
tomat
furikake
1. Rosta brödet.
2. Skiva halloumin och stek gyllenbrun i smör.
3. Gröp ur avokadon och mosa med örtsalt, svartpeppar och citronsaft.
4. Mosa ut avokadon på mackan, på med halloumi, skivad tomat och strö över furikake.
-Mama Skogly ♥