Alltså idag var det rent plågsamt att stiga upp. Det var länge sedan det kändes så här illa. Tur att det är ljusare ute nu för tiden och att vi går mot ljusare tider. Den här mackan blev ju inte dålig. Jag hade guacamole över från en tacomiddag så jag gjorde några tilltugg och den här goda mackan av resterna.
Halloumimacka med guacamole och soltorkade tomater
1 franskbrod, rostat
guacamole
blandad sallad
smörstekt halloumi
strimlade soltorkade tomater
svartpeppar
1. Rosta brödet och stek halloumin i smör.
2.Bred guacamole på brödet och på med sallad, halloumi, soltorkade tomater och svartpeppar.
-Mama Skogly ♥
Halloumimacka med guacamole och soltorkade tomater
1 franskbrod, rostat
guacamole
blandad sallad
smörstekt halloumi
strimlade soltorkade tomater
svartpeppar
1. Rosta brödet och stek halloumin i smör.
2.Bred guacamole på brödet och på med sallad, halloumi, soltorkade tomater och svartpeppar.
-Mama Skogly ♥