Halloumibaguetter

Det här är ett recept från Coop som blev väldigt gott. Passar till grillat eller kanske till soppa eller en god sallad.



Halloumibaguetter

8 portioner

1 baguette
150 g riven halloumi
1 urkärnad finhackad röd chili
2 finhackade vitlöksklyftor
3 msk olivolja
2 msk rumsvarmt smör
1 tsk flingsalt

Dela baguetten. Blanda halloumi, chili, vitlök, olja, smör och salt. Fördela blandningen på brödet och grilla i ugnen tills osten och brödet fått färg, 5–10 minuter.



-Mama Skogly ♥