Clik here to view.
Varm macka med skagenröra
Har just kommit hem från minisemestern och uppackning samt tvätt pågår. Laddar för en ny arbetsvecka med andra ord.Ännu en variant på varm macka. Gott och lite annorlunda.Varm macka med skagenröra1 st1...
View ArticleClik here to view.
Pärontzatziki
En gott tillbehör till grillat. Funkar mycket bra till kyckling, kan jag berätta.Pärontzatziki2,5 dl turkisk yoghurt1 stort päron, Conference1 vitlöksklyftaflingsalt och nymalen svartpepparSkala...
View ArticleClik here to view.
Janssons frestelse med lax
Trött, tröttare, Erika... Det blir VAB idag. Love blev kille nummer tre att dratta dit på feber och förkylning. Han har legat mellan oss inatt och sparkats, velat ha vatten, velat att jag skulle följa...
View ArticleClik here to view.
Halloumibaguetter
Det här är ett recept från Coop som blev väldigt gott. Passar till grillat eller kanske till soppa eller en god sallad.Halloumibaguetter 8 portioner1 baguette150 g riven halloumi1 urkärnad finhackad...
View ArticleClik here to view.
Lax i ugn med citronsås
Den här godingen åt jag och Love till lunch idag. Very najs. Lätt att göra och såsen var slurp.Lax i ugn med citronsås4 laxfiléerdillcitronpepparsaltcitronsaftSåsen:1 citron (skalet av hela,...
View ArticleClik here to view.
Rökig paprika- och auberginekräm
VAB idag igen. Love är fortfarande väldigt snorig och hostig och igår kom Alfred hem och klagade på huvudvärk. Han hade 37,7 på det. Varför uttalade jag mig om att vi VABat så lite detta år???Nicke och...
View ArticleClik here to view.
Hägges Rocky road
Sandra på jobbet bjöd på jäkulskt goda kakor, så jag bad om receptet. Det fanns inget. Det fanns däremot färdiga kakor att köpa. Denna är inhandlad på Coop för just under 30-lappen. Ja, ni ser ju...
View ArticleClik here to view.
Potatis i foliepaket
Friday, baby! En filmdate, lunch- och middagsgäst står på dagens agenda. Mulet ute, så det passar finemang!Ännu en variant på potatis till grillat. Hade förberett potatisen genom att koka den hemma....
View ArticleClik here to view.
Ostfylld kycklingfilé i god sås
Filmdate med Cicci och en god lunch på det. Filmen var seg i början men tog sig i slutet.Vi satt drygt halva filmen och undrade vad det var frågan om. Open grave.Ostfylld kycklingfilé i god sås4...
View ArticleClik here to view.
Ost- och skinkfylld omelett med fiberhusk
Gooooomorrrron! Uppe med tuppen och laddar inför Byggare Bob-dagen på Bulleribock. Vi föräldrar ska dit och bygga och fräscha upp plejset. Först, en kopp kaffe. Kanske två.Stabil frukost som man håller...
View ArticleClik here to view.
Tobleroneglass
Jisses Amalia, så gott! Ett recept på glass som jag fått av min kollega Lotta Johansson. Passar bra att servera till Tobleronesnittarna jag bloggat om här. Farligt gott, asså. Om man vill så kan man...
View ArticleClik here to view.
Fyllda pitabröd med renskav, grönsaker och sås
Husvagnskrubb när det är som bäst. Enkelt att tillaga på muurikkan, pitabröden i brödrosten, färdiga såser, hacka lite sallad, montera, ät.Fyllda pitabröd med renskav, grönsaker och såsrenskavsmörsalt...
View ArticleClik here to view.
Lövbiff under osttäcke
Svärmor Signe är gästkock idag och bjuder på en god gratäng med lövbiff i ostig sås på rotfruktsbädd.Lövbiff under osttäcke300-400 g valfria rotfrukter (kålrot, morötter, palsternacka, potatis)0,5 dl...
View ArticleClik here to view.
Asiatisk lax på salladsbädd
VAB idag igen. Alfred har öroninflammation. Det blir kneg imorgon, då ska Danne vara hemma.Det här blev så himlarnsch gott! Snabblagat, fräscht, nyttigt och mättande. Win, win!Asiatisk lax på...
View ArticleClik here to view.
Ranchpotatissallad
Den här var inte alls dum. Jag hade kokat potatis och stekt baconet hemma och vevade enkelt ihop resten i husvagnen. Anette fick en liten skål utan bacon eftersom hon inte äter kött.Ranchpotatissallad6...
View ArticleClik here to view.
Lövbiff med ostsmör
Jaha, då ska man få åka och jobba för första gången på en vecka. Gruvar mig lite då det kommer att ligga en STOR hög med rättning och grejer som ska bedömas. Gulp. Det är bara att ta tjuren vid hornen....
View ArticleClik here to view.
Sallad med melon och blåmögelost
En god sallad till grillat och ett bra sätt att ta tillvara det som blivit kvar från Ridderheims inläggning. Sälta från osten, sötma från melonen, syra från citronen, crunch från sojabönorna....
View ArticleClik here to view.
Grillad blåbärslax
Idag kör vi ett recept som är lite wild and crazy. Vi hittade det i en bok om husbilar som Paulina och Umberto hade med sig till Ostvik. Det blev gott!Grillad blåbärslax500 g laxMarinad:125 ml...
View ArticleClik here to view.
Grillad, baconlindad kyckling
Det har i mångt och mycket varit en hård vecka. Jag har MEGAONT i halsen också, är inne på tredje dagen, och det verkar inte ge med sig. :( Nå väl jag har en helg på mig att bli frisk.Det är väldigt...
View ArticleClik here to view.
Rostbiffssallad med het sås
Jag inser att det är nog halsfluss jag lider av. Aj. Aj. Aj. Nicke och Ida gifter sig idag och Lilly ska namngivas. Tur jag inte har feber, så jag kan vara med i alla fall. Jag har fått äran att göra...
View Article