Torskrygg med brynt smör
Den här bjöd Anette på till huvudrätt för ett bra tag sedan. Mycket god. Hon hade dock glömt hasselnötterna så det fick bli pistaschnötter istället. Jennie Walldéns recept och hon kan ju sina...
View ArticleHemmagjord grand chicken sandwich
Alfred hade käkat en chicken sandwich på Max som han tyckte var så god. Så vi testade göra hemma och han blev jättenöjd.Hemmagjord grand chicken sandwich1 förpacking färska kycklingfiléer delade i...
View ArticleItaliensk marinerad fläskfilé
Det här receptet fick jag av min kollega Pernilla. Det gick hem hos alla gäster. Vi serverade ugnsrostade potatisar till. Gör gärna egen pesto. Har man en matberedare går det på fem minuter.Italiensk...
View ArticleLjummen potatissallad
Är grillsäsongen över för dig eller är du en sån som grillar fram tills snön kommer? Eller kanske är du en som anser att det alltid är grillsäsong oavsett väder. Vi åker till Byske på höstcamping i...
View ArticleKorvgryta med ris
Falukorv i gryta med ris blev en enkel och god rätt. Jag tjoffade även ner lite kalvfond för fylligare smak. Recept från Ica. Korvgryta med ris4 port4 port ris eller annat gryn1 rödlök550 g falukorv1...
View ArticleKrustader med basilikakräm och räkor
I samarbete med Smakbox och Barilla.Jag fick hem en låda med pasta och olika såser/röror. Först ut är dessa. Naggande goda små tilltugg som är enkla att göra och som blir uppskattade av gästerna. Till...
View ArticleKasslergratäng med ananas
Hej igen 80-tal! Vi dammar av en gammal klassiker. Enjoy!Kasslergratäng med ananas4 port600 g kassler bit1 burk ananas i bitar4 dl grädde1 dl spad av ananasen0,5-1 dl chilisås1 vitlöksklyfta2 dl riven...
View ArticleFörälskade räkor
En fantastiskt god rätt att bjuda någon du tycker om på. Vill man ha den mer matig så kan man servera ris till. Annars är en bit gott, färskt bröd mums till.Förälskade räkor4 port500 g frysta räkor1 st...
View ArticlePastagratäng med köttfärs och ostsås
I samarbete med Smakbox och Barilla.Jag har jag fått testa Barillas bronsvalsade pasta. Den är bättre på att fånga upp såsen och vem gillar inte det? Den och tomatsåsen som följde med passade bra i den...
View ArticleRomröra till salta kex
En busenkel röra som vi mumsade på under en kräftskiva. Ett recept som hängt med länge. Funkar utmärkt som tilltugg även om det inte är kräftskiva.Romröra till salta kex1 dl creme fraiche1 dl...
View ArticleChili con carne
Vi dammar av chili con carne-receptet igen. Det är gott när det är höst.Chili con carne4-6 port800 g köttfärs0,5 förpackning svarta bönor1 liten burk pizzasås1 burk vita bönor i tomatsås2 små gula...
View ArticleMont D'or
Jag köpte en Mont D'or-ost efter att ha sett Nyhetsmorgon (i våras) där de tillagade en. 159:- men det var såå värt! Den är tydligen i säsong oktober till april så ut, hitta en och köp!...
View ArticleVarm macka med kaviar och ost
Ännu en varm macka. En god sådan. Skulle kunna äta varma mackor flera gånger i veckan... Varm macka med kaviar och ostfranskbrödsmörkaviar, Kallesrödlök eller...
View ArticleSandefjordsås
Vår stugsista i husvagnen blev inte i Lycksele enligt tratidion uten i Ostvik. Det var väldigt trevligt ändå och maten var fabulicious. Alltså. Den här såsen. Vi blev bästa vänner. Vi serverade röding...
View ArticleKycklingkebab
Jag har ofta problem med vad man ska äta under veckan. Det kanske bara är jag. Jag skulle behöva lite inspiration vad man kan laga... Man vill ju gärna att det ska gå snabbt att laga och att alla ska...
View ArticleLammfärsbiffar i libabröd med tomatsås och fetaostsås
Dra mig baklänges så gott det här blev! Mums är ordet! Lammfärsbiffar i libabröd med tomatsås och fetaostsås1 sats lammfärsbiffar, se recept nedan1 sats tomatsås, se recept nedan1 sats fetaostsås, se...
View ArticleFalukorvsgratäng
En falukorvsgratäng helt enkelt. Den går snabbt att göra och är väldigt god.Recept från lindasgoda.se.Falukorvsgratäng800 g falukorv250 g cocktailtomater i olika färger2 dl riven ostSås:3 dl grädde3 dl...
View ArticleHeta räkor med avokadosallad
En busenkel och mättande sallad som Anette och jag gjorde. Nu blir det skönt med helg. Eleverna går på lov och jag jobbar tre dagar till nästa vecka, sen blir det två dagars extra återhämtning. Det ser...
View ArticleNachoröra med kräftstjärtar och ananassalsa
I samarbete med Smakbox.Smakbox Guldstund har kommit och det följde med Frankful corn tortilla chips - vegan ch**se. De använde vi att skopa upp den här härliga röran med. Det är ett recept jag fick...
View ArticleUgnsbakad fetaost med parmaskinka
Ja, den här kan jag ju tjata mig gul och blå om men det är ju bland det godare man kan äta. Här serverade jag den med bröd och parmaskinka. Om man vill lira till det ännu mer kan man bre på lite pesto...
View Article