Clik here to view.
Het krabbdipp
Här kommer varm dipp nummer två. Jäkulskt god. Jag hade kunnat äta upp hela skålen själv. Tack Kikki! Recept från Ica."Den här chiliheta krabbdippen är inget för fetträdda… Men det är svårt att låta...
View ArticleClik here to view.
Halstrad tonfisksashimi med avokadosallad
Kikki bjöd på den här till huvudrätt. Det var banne mig det godaste jag ätit på länge. Maj Gadd! Det vattnas i munnen bara jag tänker på det...Recept från Leila.Halstrad tonfisksashimi med...
View ArticleClik here to view.
Kardemummakaka
Och så kommer här Kikkis efterrätt. En perfekt avslutning på en kanonmiddag! Kikki låter hälsa att kakan eventuellt måste vara inne lite längre i ugnen. Hon hade den inne 10 minuter...
View ArticleClik here to view.
Rödvinssås med ädelost
Friday, baby! Idag ska det fixas mat och packas för vi drar på friluftscamping till Finnforsträsket. Det blir en liten kräftskiva ikväll och imorgon grillar vi. Ska NI grilla i helgen så kommer här ett...
View ArticleClik here to view.
Räkstubbe och filmdate
Cicci bjöd på en god räkstubbe från Coop och så såg vi nya Godzilla. Inte bra film... Den gamla som kom ut i slutet på nittiotalet var hundra gånger bättre. Så den behöver ni inte se. Men prova gärna...
View ArticleClik here to view.
Supersnabba hemmagjorda chili cheese
Tja, nu är det ju egentligen inte riktiga chili cheese som man friterar och grejar med. Dessa går supersnabbt att göra och smakar i princip som riktiga. Fast de är tusen gånger enklare att...
View ArticleClik here to view.
Million dollar spaghetti
Så var helgen slut och en ny vecka stundar. Helgen har bestått av friluftscamping med goda vänner, bär- och svampplockning. Hittade massor av Karl-Johan. Bra att ha på lager i frysen.Idag bjuder jag på...
View ArticleClik here to view.
Hemmagjord pikantost
Jag gillar pikantost, så jag testade göra en egen variant. Väry najs.Hemmagjord pikantost1 l filmjölk3 dl gräddfil2 vitlöksklyftor2 ugnsrostade paprikor utan skinn1-2 vitlöksklyftor2 msk dillVärm...
View ArticleClik here to view.
Kasslerbåtar
Det här blev mums en fredagskväll. Recept från Vad lagar du till middag ikväll.Kasslerbåtar4-6 port6 smördegsplattor800 g kassler1 stor burk creme fraiche1 stor burk Cantadou vitlök och örter3 dl...
View ArticleClik here to view.
Tomatsallad med vitlökskrutonger
Ett himla gott recept från Ica-kuriren som man ska passa på att ta medan tomaterna är goda.Tomatsallad med vitlökskrutonger4 portionerTillagningstid: 15 min.1/4 baguette2 msk olivolja3 klyftor vitlök,...
View ArticleClik here to view.
Olivkakor
Supergoda små, ostiga kakor till kräftskivan. Receptet kommer från Erikas meny. Väldigt enkla att göra, väldigt enkla att äta. :)Olivkakor16 st50 g mjukt smör1 dl riven Västerbottensost1 dl mjöl, ( ta...
View ArticleClik here to view.
Kryddostpaj med tre sorters lök
En mumsig paj till kräftskivan. Köp nu Boxholms kryddost och inget annat. Försökte vara snål och köpte först en dansk kryddost. Den. Luktade. Röv. Ja, så är det. Så det vara bara att åka och handla...
View ArticleClik here to view.
Matfesten 2014 del 1
Cicci kom vid 9-blåset och vi såg film. Helt okej, mörk och väldigt annorlunda.Sen drog vi till stan och gjorde Matfesten. Jävulskt mycket folk och lika många getingar. Vi tog kortaste kön och då blev...
View ArticleClik here to view.
Zucchini- och fetaostbröd
God morgon! Har jätteont i foten. :( Klev på en leksak i pojkarnas rum i förrgår och idag haltar jag. Det blir nog ingen matfest för mig... :/ Men det var extrapris på färska räkor på Coop, så det blir...
View ArticleClik here to view.
Kantarelltoast med västerbottensost
Kan det bli så mycket bättre än så här?Kantarelltoast med västerbottensost1 rostad frallaett gäng kantarellersmörsalt och pepparen skvätt grädderiven västerbottensostRosta frallan. Fräs svampen i smör...
View ArticleClik here to view.
Kassler- och potatisgratäng
En inte alltför komplicerad söndagsmiddag om man har en matberedare.Kassler- och potatisgratäng10 potatisar300 g kassler4 dl grädde2 vitlöksklyftor1 gul lökriven ostSkala potatisen och skär den i tunna...
View ArticleClik here to view.
Melon- och fetaostsallad
Ett gott tillbehör till grillat.Melon- och fetaostsalladvattenmelon1 avokado0,5 rödlök1 fetaostDressing:oljabalsamvinägersaltpepparcitronsaftSkär melonen, avokado och ost i kuber. Hacka löken.Blanda...
View ArticleClik here to view.
Krämig potatissallad till buffé
Den här stod på buffébordet och blev najs. Vi gjorde den dagen innan så den fick gosa ihop sig.Krämig potatissallad till buffé5 kg potatis1 purjolök1 kruka persilja1 l creme fraiche1 kruka gräslökriven...
View ArticleClik here to view.
Varm smörgåstårta med bacon
Bjöd Cicci och Fredrik på denna en varm sommarafton. Mums! Översta brödet blir frasigt eftersom det inte är fyllning överst.Varm smörgåstårta med bacon6 st Hönökakor (halvor)3 pkt bacon4 dl grädde2...
View ArticleClik here to view.
Grillade kycklingspett med sticky BBQ glaze
Dessa puppies fanns med på buffébordet när jag fyllde år. Alla gick åt och vi var 30 personer. Receptet på glazen kommer från Leila.Grillade kycklingspett med sticky BBQ glaze 2 dl ljust muscovado...
View Article