Clik here to view.
Fetaoströra med soltorkade tomater
En bredbar röra till goda kex. Gärna rosmarinkex...Fetaoströra med soltorkade tomater150 g fetaost1,5 dl creme fracihe5 soltorkade tomaterfärsk persiljaörtsaltlite rapsoljaflingsaltRiv osten fint och...
View ArticleClik here to view.
Lättlagad senapssill
Snabblagat och gott att lägga på en bit kavring eller till och med hårdbröd.Lättlagad senapssill1 brk(stor) senapssill 2,5 dl creme fraiche (ej light-då skär det sig)1 medelstor röd lök3-4 ägg...
View ArticleClik here to view.
Hummus
Gott till nachos.Hummus1 burk kikärter1 vitlöksklyftasaften från en halv citronolivolja1 tsk sambal oelekpaprikapulverspiskumminsalt och pepparHäll av spadet från kikärterna och skölj dem. Häll...
View ArticleClik here to view.
Kycklingpasta med kantareller
En god kycklingpasta framför Divergent med Cicci. Vi hann bara se halva...Kycklingpasta med kantareller2 port1 gul lök1 kycklingfilé1 vitlöksklyfta1 Creme bonjour kantarellost0,5 svampbuljongtärning2...
View ArticleClik here to view.
Pikant korvgryta
Snabblagad korvgryta med endast 4 ingredienser. Eller 5 om man räknar svartpepparen...Pikant korvgryta800 g falukorv2,5 dl matlagningsgrädde120 g pikantost1 köttbuljongtärningsvartpepparSkär korven i...
View ArticleClik here to view.
Varm macka med kantarellstuvning
Vi har just stekt lite bacon och ska in och gratta Daniel som fyller år idag. Grattis, älskling! Sen blir det jobb för hela slanten...En smarrig varm macka så här i hösttider. Den gick inte av för...
View ArticleClik here to view.
Fläskfilégratäng med grönpepparsås
Ingen bra natt... :/ Har haft mardrömmar så jag vaknade upp kallsvettig. Danne fyllde år igår och då var det ju jättekul (NOT!) att hans dator gick och bestämde sig för att för evigt somna in. Men...
View ArticleClik here to view.
Potatispuckar
Mumsigt tillbehör till gratänger och grillat.Potatispuckarca 10-12 st1 rulle färsk smördeg6 kokta kalla potatisar0,5 Creme bonjour grekisk vitlökfryst persilja1 påse västerbottensost 150gägg till...
View ArticleClik here to view.
Pasta med rökt skinka och svamp
Ännu en filmdate då vi inte hann se färdigt Divergent. God pastarätt serverades. Jag fick tipset av en facebookbekant, Bygge. Tackarrr!Pasta med rökt skinka och svamp1 gul lök1 tomat120 g rökt skinka6...
View ArticleClik here to view.
Hemmagjort kebabkött på älgfärs
Friday, baby! Max har namnsdag idag och de andra två pojkarna har haft det nyligt, så jag lovade ett baka en liten kaka. Har gjort en fuskvariant som nu står i ugnen, så när storkillarna kommer hem...
View ArticleClik here to view.
Club sandwich
Dagens mumsiga lunch inmundigades tillsammans med Cicci framför en rysare. Club sandwich is some gooood shit. Filmen var...njaaaa.Club sandwich1 st2 franskskivor3 skivor baconHellman´s majonnäs1...
View ArticleClik here to view.
Pulled pork
Melker Anderssons recept på pulled pork. Inte så dumt. Köttet blir himla mört, alltså... Vi åt det i tortillabröd med grönsaker, guacamole, ost och cole slaw.Pulled porkTill minst 6 personer.Du...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Crab cakes
Nicola hjälpte mig med bloggen igår, så nu ser den ut så här. Får inte bilderna lika stora som jag vill, så jag får fortsätta fila på det här. Pluras recept på crab cakes. Jag gjorde halva satsen och...
View ArticleClik here to view.
Rosmarinkyckling med rotfrukter i crock pot
Det här receptet fick jag av min kompis Kikki. Det tar ca 10 minuter att förbereda kvällen före, så sätter man igång den på morgonen och när man kommer hem är middagen klar. Köttet blev såååå mört. Och...
View ArticleClik here to view.
Söndagsmiddag, tjälknöl och potatisgratäng
En stek som långsamt, under låg temperatur får steka klart i ugnen, det är väl en riktig söndagsmiddag, eller? Igår lagade maken middag medan pojkarna och jag gick broarna runt, Köttet smähähälte i...
View ArticleClik here to view.
Glödhoppor
Trots att jag jobbar på en skola så är jag sämst på att jämföra skolans matsedel med veckomatsedeln här hemma. På två veckor har jag lyckats pricka in två likadan mål samma dag. Bra jobbat!Till middag...
View ArticleClik here to view.
Räkmackans dag
Det är räkmackans dag idag och det firas med en räkmacka från ICA Kåge. Riktigt god, måste jag säga. Det fick bli dagens middag efter en lång dag där jag varit vikarie, skrivit omdömen, varit på...
View ArticleClik here to view.
Gulaschsoppa med köttfärs
Magsjuka är dagens ord. Usch och fy! Stackars Love som aldrig haft magsjuka kom vid två inatt och kräktes i min säng. Efter det har han varit jätteduktig och hunnit till toan de flesta gångerna, endast...
View ArticleClik here to view.
Snabb picknickkaka
Lovelov har slutat kräkas för ett bra tag sedan, men han är en slagen hjälte och ligger och sover ibland eller tittar på tv.Själv är jag gravt understimulerad, så jag bakade en snabb kaka ur tidningen...
View Article