Julfika hos Erica och Sigge
Idag var vi bjudna till Erica och Sigge på julfika. Det bjöds på sockerkaka, pepparkakssockerkaka och saffranssockerkaka. Till det fanns det skumtomtefluff och lingongrädde. Pojkarna fick varsin...
View ArticleHemmagjord Baileys
Glad lucia! Ska strax iväg på brunch med tjejerna så jag har faktiskt inte ätit nån frukost. Däremot har jag gjort några flaskor av den här. Den är så löjligt, fjantigt god så den kommer att göras...
View ArticlePasta Alfredo
God morgon sköna söndag! Igår gick jag och tjejerna på Nygatan 57 och åt brunch. Så otroligt gott det var. Det fanns sillar, gravad lax, korv, köttbullar, svampomelett, matjesröra, revben, ostar,...
View ArticlePekingsoppa
God morgon och redo för sista veckan innan jul. Alfred gick och fick febran igår så det lutar åt att jag är hemma med honom imorgon. Typiskt denna årstid. Och apropå det... Snö och -9 grader igår, idag...
View ArticleSnabb hemmagjord kebabpizza
Japp. Måndagskväll, Affe åker till farmor och farfar så vi slipper VABa, betygen är underskrivna och passet är beställt. Check!Kebab är ju gott i alla former. Här kommer den som en snabb pizzavariant...
View ArticleGlutenfri morotskaka med mjölkfri glasyr
Nu är det nedräkning, kamrater... Svärmor och svärfar tog Alfred och Love till Valliden så vi slipper VABa. Och om jag hade tänkt till liiiite, så hade jag insett att det fanns läge att kompa ut och ta...
View ArticleKinesisk köttfärsröra i pitabröd & ett boktips
Den här rackaren gick hem hos hela familjen. När pojkarna fått sin mat kickade jag i lite sambal för att hotta upp anrättningen. Den här gör vi fler gånger, kan jag tala om!Kinesisk köttfärsröra i...
View ArticleTysk ostsoppa
Tidigt i morse åkte Daniel iväg till Stockholm på utbildning, så ikväll är det grabbarna och jag som ska styra upp plejset. Man börjar så smått se ljuset i slutet på tunneln och det känns faktiskt...
View ArticleLaxgratäng med västerbottensost
Börjar känna mig rätt så schleeten. Men fick himla mycket jobb gjort idag. Ska ju hinna förbereda vikarieinstruktioner för nästa tre hela veckor. Men mycket är redan avklarat, och det känns skönt. Då...
View ArticleVarm kronärtskocksdipp
Vaknar upp med ont i halsen och tät näsa... Nu ska ni se att man ska gå och inleda lovet med att bli sjuk. Nä, nu målar jag f-n på väggen. Håll tummarna att det är nåt temporärt, är ni snälla.Idag ska...
View ArticleKrämig pizzasallad
Så var det äntligen jullov! Det inleddes med en middag med Cicci, hämtning av ett stycke make på flygplatsen och Pretty little liars. Gjorde en god rulle och serverade den här till. Himla gott och...
View ArticleKesorulle
Den här har jag bloggat om förut, men den behöver dammas av igen, så ni inte missar den. Så. Himla. Gott. Hajar ni? Det blir som en blandning mellan pizza, paj och varma mackor. Servera med krämig...
View ArticleBaconlindad färskostfylld fläskfilé med ugnsrostade rotfrukter och grönpepparsås
Dagen har spenderats med att slå in julklappar framför tv:n. Sitter och kikar på Ögonvittnet på svt play. En norsk deckare. Riktigt bra. När Danne slutar jobba åker vi till Valliden på julgröt. Ska...
View ArticleNyårssnittar
Nyårs väntar runt knuten, så här kommer lite tips på snittar till nyårsafton. Häng på, för det kommer även tips på förrätt, varmrätt och efterrätt!oppas ni hittar nåt ni gillar. Min favorit är chili...
View ArticleSaffranscheesecake
Igår var det grötfest i Valliden. Mycket mumsigt. Ida hade gjort en gluten- och mjölkfri cheesecake. Här kommer originalreceptet och längre ner hittar ni hur man gör den gluten- och...
View ArticleFördrinkar till nyårs
Dan före dan före dopparedan... Idag ska jag göra sill och handla all julmat. Syrran och hennes familj dyker upp under dagen. Här på bloggen kan ni kika in lite senare. Det kommer att dyka upp ännu en...
View ArticleCheesecake med pepparkaksbotten
Svärmor gjorde den här godingen till julbordet. Gott med apelsinsmak.Cheesecake med pepparkaksbottenBotten:150 g pepparkakor75 g smörFyllning:3 ägg400 g philadelphiaost1,5 dl socker2 tsk finrivet...
View ArticleRom- och västerbottenssill
Hittade ett spännande recept på gravad strömming i Matmagasinet. Men jag hittade tyvärr inte strömming på Coop, så det fick bli den här varianten istället. Det blev två burkar av den.Rom- och...
View ArticleMintchokladdrink
Godmorgon alla glada! Julmaten är inhandlad, syrran med familj är på plats och kalkonen tinar i kylen. Ikväll ska den ugnsstekas enligt tradition. Däremot finns det några klappar som inte är...
View ArticleVinterclementiner med mandelgrädde
Ett recept jag fått av Vickan. Egentligen skulle det vara grädde med riven mandelmassa till, men vi tog grädde med en skvätt mandellikör i, YUM! Receptet är ur tidningen Tara men är ursprungligen ur...
View Article