Mai khao lak
Här kommer lite info om hotellet Mai khao lak och maten. Vi börjar med utsikten från vårt hotellrum.Så här såg hotellrummet ut. Vi hade en hall, toa, dusch, ett vardagsrum med bäddsoffa som var...
View ArticleBananpannkakor
Affe och Love har lite problem med jet lag. De slocknar sabla tidigt och vaknar vid 04.00. Lite väl tidigt kan jag tycka. Ikväll blir det tvångsvak till åtminstone 19.00.Tog med mig ett par bananer...
View ArticleRanchfilé
Gjorde två middagar i en. Ena dagen åt vi röran i pitabröd med sallad och gurka, den andra dagen med minirösti till.Ranchfiléca 6 port2 fläskfiléer1 röd paprika1 gul paprika2 dl creme fraiche3 dl...
View ArticleRäkbakelse med västerbottensoströra
Dessa godingar gick inte av för hackor. Film med Cicci, dessa och en kopp te. Kanske något som förrätt till alla hjärtans dag?Räkbakelse med västerbottensoströra4 st 12 franskskivor2 dl creme fracihe1...
View ArticlePasta med kronärtskockskräm och cashew
Veckans vegetariska recept kommer här. Det fick bli nåt snabblagat till fredagslunch framför en hög med nationella prov som skulle rättas. Tack till Fyra grytor för inspirationen. Det hade varit gott...
View ArticleLaxpaket i folie med romsås
Gjorde just supergoda laxpaket i folie i ugnen. Mmm, så gott det blev. Morötterna blev lite al dente med tuggmotstånd och laxen blev såå saftig. Till Danne som inte tål rom, gjorde jag en sås med creme...
View ArticleFörälskade räkor
En grymt god varmrätt till alla hjärtans dag.Förälskade räkor4 port500 g frysta räkor1 st gul lök4 msk smör1 st röd paprika8 st champinjoner2 vitlöksklyftor2 msk tomatpuré3 dl vispgrädde2 msk...
View ArticleTunnbrödsrullar med rökt lax, pepparrotsost och äpple
Goda tilltugg till alla hjärtans dag. Ni hajar veckans tema, va?Tunnbrödsrullar med rökt lax, pepparrotsost och äpple2 mjuka tunnbröd180 g rökt lax1 rött äpple1 ask...
View ArticlePastasås med kyckling, soltorkade tomater och fetaost
En god och snabblagad rätt. Passar till fredagsmyset.Pastasås med kyckling, soltorkade tomater och fetaost2 port2 grillade kycklingklubbor6 soltorkade tomater2 dl grädde0,5 fetaost1...
View ArticleLen citronpaj med yoghurt
Lättlagad och jäkligt god! Recept från Matmagasinet.Len citronpaj med yoghurtPajskal:3 dl mjöl1 dl socker0,5 tsk bakpulver175 g smält smörFyllning:3 ägg2,5 dl socker1,5 dl grädde2 ekologiska citroner,...
View ArticleAlla hjärtans meny 2015
Här kommer mitt förslag på meny till alla hjärtans dag.Räkbakelse med västerbottensoströra4 st 12 franskskivor2 dl creme fracihe1 tsk senapdill0,5 burk röd stenbitsrom1,5 dl riven västerbottensost200 g...
View ArticleFrukost och ett par boktips
God morgon, gott folk! Fredag idag, gillas! Det blir lite pyssel och påt, packning för vi drar till Valliden och husvagnen ikväll samt lite tv-häng med bästa Cicci.Här kommer dagens frukost och några...
View ArticleSemmelkladdkaka
Oooo. Semla+kladdkaka=semmelkladdkaka. Ja, ni hör ju själva. Jag säger som Yoda; Try it you must, like it you will.Recept från http://dessertordisaster.for.me/.Semmelkladdkaka(cirka 12 bitar)150 g...
View ArticleMelon och passionsdrink
En försmak av sommaren.Melon och passionsdrink1 st3 cl Bacardi grand melon1 dl passionsfruktsjuice1,5 dl SpritemyntaisjordgubbeHäll upp, i med massa is och dekorera med en gubbe.-Mama Skogly ♥
View ArticleMajssoppa med kokos och sweet chili
En god vegetarisk soppa med lite sting i. Häll den i termos och ta med på skoterturen, vettja! Tortillasnibbarna hittar ni här.Majssoppa med kokos och sweet chilismör att steka i1 gul lök1...
View ArticleSöderskepp och ett boktips
Sköna söndag med skotertur och hämtpizza. Den här rackaren är från Södergrillen och är en kebabpizza med sallad och sås.Flickan under jorden av Ellie GriffithsI sumpmarken utanför King"s Lynn i Norfolk...
View ArticleKebabröra i pitabröd
En snabblagad kebabröra att fylla varma pitabröd med. Bjöd Cicci på den här och så såg vi The imitation game med skådisen vi numera kallar Benedict Cuecumber. Riktigt bra.Kebabröra i pitabröd4...
View ArticleFeber och soffhäng
Natten har varit riktigt risig, har sovit otroligt dåligt. Ont i ryggen, nacken och huvudet, men jag släpade mig till jobbet ändå. Efter första lektionen kände jag att jag hade febran, så just före...
View ArticleChapati
Chapati är alltså ett indiskt bröd som man steker i stekpannan. Himla gott till indiska grytor. Ramlade över ett spännande recept på Instagram som ni ska få kika på lite senare. Receptet på brödet är...
View ArticleSjukstuga, räkmacka och Downton
Japp, sjukstuga var det här! Har ingen feber just nu, men har sååå ont i kroppen! Max är också hemma idag med ont i kroppen och huvudvärk. Love är hemma med ont i halsen. Tja, det kallas ju inte...
View Article