Frukost och fortsatt sjukstuga
Har sovit cirkus 3 timmar inatt och vaknade upp med 38,4. Hostar, är tät i näsan och har astma. Danne är i Stockholm och Max skulle iväg på friluftsdag, så det var bara att hiva sig upp ur sängen....
View ArticleKycklingsallad med green goddess-dressing
Inga tecken på att febran ska ge med sig. Så istället tipsar jag om ett annat gammalt recept. Ganska snabblagat till fredagsmyset. Tack Jamie Oliver.Kycklingsallad med green goddess-dressing1 port0.5...
View ArticleHallonyoghurt med chiafrön
Vaknade med 37,5 och har nu fått en tid på vårdcentralen. Så får vi se vad domen blir. Hopplöst fall, doktorn grät...Hallonyoghurt med chiafrön1-2 port1 Fontana grekisk yoghurt, 150 g1 dl frysta...
View ArticleLunchwrap med skinka och avokado
Så har jag varit på vårdcentralen och träffat både sköterskor och läkare. Det är virus, så det är bara att vänta ut. Blev sjukskriven nästa vecka för att hinna återhämta mig. En av sköterskorna hade...
View ArticleLördagsfrukost
Godmorgon kära läsare! Jag tror baske mig det har vänt! Jag är feberfri!!! Tjoho!-Mama Skogly ♥
View ArticleSnabb tortillapizza med skinka, banan och curry
Den här går snabbt att veva ihop, vilket är tacksamt när man inte är kry, men ungarna ändå ska ha käk. Maten är klar på ca 15 minuter.Snabb tortillapizza med skinka, banan och curry1 st1 mjuk...
View ArticleRyssröra i pitabröd
Det här är mums hörrni!Ryssröra i pitabrödKöttfärsröra med vitkål och risca 6 port5 dl strimlad vitkål4 port ris (kokt)800 g köttfärs2 dl grädde3 köttbuljongtärningaren skvätt soja1 vitlöksklyfta1-2...
View ArticleVarma mackor med kotlett, beasås och sparris
Om ni visste hur trött och slut jag är, så skulle ni ge mig en hjälm och slå mig i huvudet. Det känns som jag aldrig mer ska bli pigg igen. Den här hostan vill jag knöla ner i en liten låda och köra...
View ArticleChèvre chaud med hallon
Det här blev bara sååå gott! Ätes som en enklare lunch eller som förrätt. Smakerna här säger jamen visst, vi gifter oss!Chèvre chaud med hallon1 st1 franskskiva2 bitar av Presidents 12 petits chèvre...
View ArticleDagens boktips
Vi inleder morgonen med kaffe och en god bok som är riktigt underhållande. Jag vet inte om det är någon av er läsare som uppskattar boktips, men här kommer ett i alla fall.Minns mig som en ängel av...
View ArticleKycklingsallad
Ni som följer mig på Instagram (@mamaskogly) ser att jag är Sir Väs idag. Någon har tagit min röst, paketerat den i ett kuvert, frankerat det och skickat det till Polen. Inte okej. Jag som aldrig är...
View ArticleParisare
Och till middag något så enkelt som what we in Norrland call a parisare. Typ en hamburgare fast med korv istället för kött. Det vanligaste man har på är senap, ketchup och bostongurka. Ibland även...
View ArticleLite nytt till småplock och en ninja i köket
For en sväng upp på Maxi och ramlade över lite roliga saker till fest och kalas. Och igår kom ett spännande paket på posten som visade sig innehålla ninjaplast. Fummelfri gladpack med inbyggd skärkniv....
View ArticleChokladdoppade havrekakor
Grymt goda kakor som det är svårt att bara ta en av. Det blev supergott med en hint av kanel i. Syrran ska få dessa när vi kommer på besök på fredag.Chokladdoppade havrekakorca 16 st125g rumsvarmt...
View ArticleSkellefteås godaste räkmacka
Jag säger det igen. Skellefteås godaste räkmacka hittar man på Café Kanelen. Brödet är fabulicious, fyllningen är fräsch, ja den är outstanding. Traj it, jo vill lajk it. Ett extra plus till den...
View ArticlePhilly cheese steak sandwich
Min version av en gammal klassiker. Så. Gott.Philly cheese steak sandwichca 3 port1 stor gul löksmör salt1 förpackning renskavsalt och peppar1 vitlöksklyfta8 skivor cheddarTill...
View ArticleTonfisktakaki med soja, risvinäger och koriander
Markus Aujalays recept. Dressingen är to die for... Testa den till sushi om ni tycker att det här är för vågat!Tonfisktakaki med soja, risvinäger och koriander4 port200 g färsk tonfisk i bitneutral...
View ArticleTacokycklingröra
Gjorde en god kycklingröra till fredagsmyset. Det var kapow i den röran. Den var hotti hotti alltså. Och god. Väldigt god.Tips: Gör halva satsen och fyll ett förgräddat pajskal. På med ost och...
View ArticlePizzaomelett
En god morgon önskar jag er, kära läsare!Pizzaomelett3 ägg 2 msk gräddesalt pepparpizzakrydda3 skivor rökt skinka1 tomat3 stora champinjoner1/4 rödlökriven ostfärsk persiljaVispa ihop ägg och grädde. I...
View ArticleGreen kitchen stories broccolisallad
Det var någon på Godamiddan som pratade om den här salladen. Den lät både god och nyttig, så jag testade den. Och den var supergod! Receptet är från boken Green kitchen stories, men jag hittade det hos...
View Article