B52
Idag blir det en skotertur till grillkojan där vi ska grilla korv, dricka varm choklad och grilla varma mackor. Ni som följer mig på Instagram lär få se... Ha en skön lördag, kamrater!Livsfarliga shots...
View ArticleCitronkladdkaka
En mumsig citronkladdkaka som jag hittat hos Pernillassweetcake.CitronkladdkakaDenna kakan räcker till cirka 8-10 personerTill en springform cirka 24 cm2 citroner4 1/2 dl strösocker200 gram smält smör3...
View ArticleSkotertur och magsjuka
Vårt sportlovsfirande hos farmor och farfar fick sig ett abrupt slut. Love har fått magsjuka! Jag HATAR magsjuka! Tvi och fy för det. Vi hann få en trevlig utedag på skoter i lördags i alla fall.Vi...
View ArticleFrukost & boktips
Och där kom Daniel hem med flunsa... Hur som haver. Grymt god päronkräm från Kiviks. En riktigt höjdare.Besökaren av Dag ÖhrlundDen framgångsrike författaren Tristan Heckscher befinner sig i sin...
View ArticleEnchiladas med köttfärs
Supergoda och enkla att göra. Speciellt om man har tacofärs i frysen...Enchiladas med köttfärs6-8 port8-10 mjuka tortillas500-600 g tacofärs1 burk Creme bonjour tacoostriven ostGratängsås:2 dl creme...
View ArticleKalixlöjrom med smörstekt bröd, creme fraiche och rödlök
Köpte på mig ganska mycket Kalixlöjrom av min bloggkompis Erica, samt att jag fick en stor laddning i julklapp av Anette. Så nån gång om sänder, när jag blir biten av latmasken, unnar jag mig sånt här....
View ArticlePasta med bacon- och champinjonröra
Grymt god pastarätt som man slänger ihop snabbt. Röran är low carb.Pasta med bacon- och champinjonröra1 purjolök8 champinjoner2 paket bacon150 g pikantost (färskost med paprika)2 dl...
View ArticleNorsk ärtsoppa
Sjukstugan håller öppet ännu. Danne är inne på sin femte dag med flunsa. Max kom just och klagade över huvudvärk, testade med termometern och han har 38 grader. Ja. Blir man förvånad?Svärmor Signe som...
View ArticleKöttfärsgratäng med osttäcke
En mumsig gratäng frestar jag med idag. Har man köttfärssåsrester i frysen går den här supersnabbt att veva ihop.Köttfärsgratäng med osttäckeca 6 port500 g valfri pastaKöttfärssås:500 g köttfärs1...
View ArticleFrukost, sportlov och sol
Godmorgon kamrater! Danne är tillbaka på jobbet men Max är fortfarande sjuk. Ingen annan har trillat dit ännu. Idag skiner äntligen solen, så det blir en promenad och sedan en kaffe och bokläsning på...
View ArticleVarma kebabmackor
Vi käkade kebabtallrik igår och det blev lite rester. Så till lunch idag blev det dessa goda mackor. Receptet på den godaste hemmagjorda kebabsåsen hittar du här.Varma kebabmackorfranskbrödstekt...
View ArticleLaxgratäng med vitlöksost
Idag vaknade Alfred med feber. Kan det bli sommar så vi får vara friska nån gång? :(Idag bjuder jag på nåt snabblagat och mycket, mycket gott. Receptet är från en av svärmors veckotidningar med jag har...
View ArticleBagel med gravad lax och chiliost
En god och matig macka med sting. Sen blir den ju så vacker också... Jag såg nåt program på tv, att i USA var den vanligaste anledningen till att man for på akuten, att man fått en skärskada i handen...
View ArticleKanelbullskladdkaka
Maj gadd. Ännu en supermumsig kladdkaka. Ni som följer mig på Instagram såg den här redan igår. Anette kom på en 4-rättersmiddag, och det här var efterrätten. Receptet har jag hittat hos...
View ArticleFlunsan har tagit mig
Här hos oss är det bara Daniel som är frisk. Max är på bättringsvägen, Affe, Love och jag har feber. Ryggen är helt av, det går inte ligga. Så här inne kan det eka tomt ett tag nu.Ha en fin söndag, ni...
View ArticleSjukdomsstatus och ett boktips
Det som kanske orkas med idag är lite läsning och vattendrickning. Hade 38,9 inatt och svettades som en gris. Alla utom Daniel är hemma idag och jag är risigast. Tur att vi har lite rester från i...
View ArticleFalsk bearnaisesås
Den här har jag bloggat om för inte alltför länge sedan. Vi gjorde den till grillat i lördags. Inte dum alls.Falsk bearnaisesås2 dl crème fraîche1 st grönsaksbuljongtärning2 st äggulor1 msk dragonKoka...
View ArticleTostada med räk- och avokadosalsa
I brist på annat bjuder jag på ett gammalt recept. Det här skulle jag kunna tänka mig till lunch, precis idag.Tostada med räk- och avokadosalsa1-2 st1-2 tortillabrödoljariven ostSalsa:1 avokado0,5 burk...
View ArticleSallad med rostade rödbetor och halloumi
Fjärde dagen med feber över 38 grader. Men känslan när alvedonen kickar in... Daniel har åkt till Stockholm med jobbet och blir där tills imorgon. På väg dit fick han migrän. Det går inte så bra för...
View ArticleDaimmousse
Tipsar om en efterrätt till helgens fredagsmys eller varför inte lördagsmys?Daimmousseca 6 port200 g mjölkchoklad3 äggulor4 dl grädde2 dubbeldaim (en halv dubbeldaim till garnering)Garnering:lite...
View Article