Clik here to view.
Pavlova
Carin bjöd på Pavlova till efterrätt eftersom hon vet att mina barn ÄLSKAR hennes maränger. Pavlova var min mammas paradefterrätt. Så fort det var bjudning så var det Pavlova det skulle bjudas på. Vi...
View ArticleClik here to view.
Halloumitoast med tomatsalsa
Min man och jag firade i söndags att vi varit gifta i 12 år. Den här rätten hade vi ett tag som fredagsmysrätt men de senaste åren har vi nästan glömt bort den. Men nu var det dags att damma av den...
View ArticleClik here to view.
Pico de Gallo
Pico de Gallo betyder tuppens näbb och är Mexikos nationalsås som passar till texmex, grillat och på buffé.Pico de Gallo200 gram körsbärstomater1 kruka(or) koriander1 st rödlök(ar)1 klyfta(or) vitlök2...
View ArticleClik here to view.
Schackrutig Sockerkaka
Jag fick med mig en stooor bit av den här goooda sockerkakan när jag hälsade på hos mig bloggkompis Erica (Ericas meny). Jag dekorerade den med vispad grädde, körsbär, citronmeliss och blommor och bjöd...
View ArticleClik here to view.
Sommardrink
En fräsch och syrlig sommardrink. Passade på att köpa när vi hade ett McDonalds i närheten. Köp och frys in om du inte har tänkt dricka den med en gång. Tack för tipset Matplatsen.Sommardrink1 liten...
View ArticleClik here to view.
Wrap med grillad kyckling, potatissallad, halloumi och tomatsalsa
Vi är hos våra kompisar i Ostvik och campar. Ska just laga till en melonsallad till efterrätt. Det doftar väldigt fräscht i köket. Ni ska få receptet senare om det blir gott.Lite kylskåpsrens blev till...
View ArticleClik here to view.
Enkel inkokt lax
Jag hittade ett enkelt recept på inkokt lax som jag testade till midsommar. Receptet är från kokaihop.se. Sen gjorde jag en god röra av laxen, men det receptet får ni en annan dag.Enkel inkokt lax4 st...
View ArticleClik here to view.
Pastasallad med kassler och soltorkade tomater
God morgon gott folk! Vi är på resande fot och har hunnit se mäktiga Storforsen, Jokkmokk och nu Haparanda. Vi har haft otroligt tur med vädret. Solen har lyst alla dagar och vi har haft temperaturer...
View ArticleClik here to view.
Vegetarisk pizza på naanbröd med getost, jordgubbar och ruccola
Fastnade för hur enkelt det är att göra pizza på naanbröd och gjorde en ny, vegetarisk variant. Såå gott! Vegetarisk pizza på naanbröd med getost, jordgubbar och ruccola2 port2 naanbrödca 8 msk creme...
View ArticleClik here to view.
Sangria
Anette gjorde en god sangria som vi sippade på till midsommar. Vill man ha den starkare kan man hälla i mer vin.Sangria0,5 l rött vin0,5 l fruktsoda1 liter apelsinjuice1 citron1 apelsinis1. Blanda vin...
View ArticleClik here to view.
Nachodipp med vitlöksost, avokado och räkor
Nu är vi hemma igen efter en härligt tripp norrut med massor av sol, värme och bad. Borta bra men hemma tvätt, som en kollega till mig en gång sa. Har fyllt på med lite godsaker från Haparanda och...
View ArticleClik here to view.
Romhjärtan
God morgon! Vilket väder! Solen skiner och det är redan 22 grader. Jag har gått en morgonpromenad och nu ska jag fika frulle i trädgården. Sen tror jag nog på lite strandhäng! Ha en fin dag,...
View ArticleClik here to view.
Melonsallad med lime och ingefära
Jag hittade ett recept i svärmors Allers som lät både spännande och fräscht. Och det var det! Enkelt att göra och av sirapen som blev över gjorde vi en god drink.Melonsallad med lime och ingefära1 kg...
View ArticleClik here to view.
Renskav i pitabröd med hjortronsås
God morgon. Det blev en kväll med häng på akuten igår. Min man fick ett kraftigt njurstensanfall och höll på att tuppa av i bilen på väg dit. Han fick en morfinspruta och prover togs. Sen svimmade han...
View ArticleClik here to view.
Idag är det min födelsedag!
Idag är det min dag. Cicci är här och vi mumsar på en smarrig frukost och myser framför en film. Ikväll kommer Anette och Robert för att fira. Så det blir en soft dag med massor av god mat. Jag känner...
View ArticleClik here to view.
Sushistrutar
God morgon! Vilken fin födelsedag jag hade. Cicci kom och vi åt lyxfrukost, vi köpte pizza och såg två filmer. Sen kom Anette och Robert och vi käkade dessa sushistrutar (en riktig hit) och såg The...
View ArticleClik here to view.
Rättika- och morotssallad
Ett smarrigt och krispigt tillbehör till sushi och andra fiskrätter.Rättika- och morotssallad4 port100 g rättikor2 morötter2 msk vitvinsvinäger1 tsk socker2 krm salt 1. Skala och skär rättika och...
View ArticleClik here to view.
Grattis Love 8 år!
Idag fyller vår yngste son 8 år. Han fick glass på säng och idag står våfflor och spagge med köttfärssås på hans önskemeny.-Mama Skogly ♥
View ArticleClik here to view.
Frozen watermelon daiquiri
Syrran med familj kom för att fira födelsedagar med oss. Innan middagen gjorde vi den här somriga och fräscha drinken och serverade tillsammans med chips, tortillachips och en dipp av 1 creme fracihe...
View ArticleClik here to view.
Honungs- och chipotlelax
Det här receptet är från Allers. Anette bjöd på det innan vi drog iväg å semester. Jättegott att äta i wraps med guacamole och mangosalsa. Smaskelismaskens! I mangosalsan hade vi mango, limesaft,...
View Article