Ett enkelt stekpannebröd som jag använde till både mellis och en middag. Det är godast om man äter det nygjort men går även att värma upp en snabbis i brödrosten. Middagen jag använde det till få ni veta mer om imorgon. Ha nu en riktigt fin onsdag!
Stekpannebröd med bakpulver
6 st
4.5 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
2 tsk bakpulver
50 gram smör
2 dl mjölk
1. Blanda de torra ingredienserna i en skål.
2. Tillsätt smöret och finfördela med en gaffel eller fingertopparna.
3. Häll i mjölken och blanda snabbt ihop till en deg.
4. Dela degen i flera små delar och kavla ut till tunna kakor.
5. Värm en stekpanna. Det ska inte vara något fett i pannan. Grädda en kaka i taget cirka 4 minuter per sida. Vänd när det blir bruna fläckar på brödet. Anpassa värmen efter hand.
-Mama Skogly ♥
Stekpannebröd med bakpulver
6 st
4.5 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
2 tsk bakpulver
50 gram smör
2 dl mjölk
1. Blanda de torra ingredienserna i en skål.
2. Tillsätt smöret och finfördela med en gaffel eller fingertopparna.
3. Häll i mjölken och blanda snabbt ihop till en deg.
4. Dela degen i flera små delar och kavla ut till tunna kakor.
5. Värm en stekpanna. Det ska inte vara något fett i pannan. Grädda en kaka i taget cirka 4 minuter per sida. Vänd när det blir bruna fläckar på brödet. Anpassa värmen efter hand.
-Mama Skogly ♥