Clik here to view.
Saffranskaka med fyllning
Max är gästkock idag. Han bakade den här godingen så den ska serveras med kaffe under dagen. Mums!Saffranskaka med fyllning(8-10 bitar)2 ägg3 dl socker200 g smör1 paket saffran1½ dl mjölk4 dl vetemjöl2...
View ArticleClik here to view.
Tunnbrödsrulle med hemmagjord räksallad
God morgon måndag och välkommen sista veckan innan jul. Idag bjuder jag på en gammal klassiker nämligen tunnbrödsrulle. Den här gången med hemmagjord räksallad. Såg Svenska mat hade lagt ut receptet...
View ArticleClik here to view.
Rice krispies-godis
Mer julgodis åt folket!Rice krispies-godisca 20 st100 g smör1 dl strösocker0,5 dl ljus sirap50 g hackad choklad (ljus eller mörk)2 msk kakao1 tsk vaniljsockeren nypa flingsaltca 4 dl rice krispies1....
View ArticleClik here to view.
Fried rice med räkor
Recept från Zenias kitchen som jag gjort om en aning. Det blev såå gott! Det här måste ni prova hörrni!Fried rice med räkor6-8 portioner fried riceca 6 dl jasminris4 st ägg + 1 tsk japansk soja1 gul...
View ArticleClik here to view.
Rullrån
Så var det dags för sista skoldagen för året. Ikväll laddar vi för julshow och klassmys och efter det blir det after work. Nu kör vi!Jag fick en laddning rullrån av min svärmor Signe. De är löjligt...
View ArticleClik here to view.
Krustader med bacon och västerbottensost
Idag är jag glad över två saker. 1. Det är jullov. Jag ska bara handla alla klappar, pynta granen och fixa lite sånt först. Sen blir det avkoppling, god mat, filmer, serier, pussel, promenader och sånt...
View ArticleClik here to view.
Carpaccio med löjrom och pepparrot
Fantastiskt god förrätt. Jag har bloggat om den förut men den är värd ännu en plats i rampljuset. Tips till nyårsafton!Carpaccio med löjrom och pepparrotca 100 g oxfilé3 msk löjrom eller sikromca 0,25...
View ArticleClik here to view.
Jordärtskockssoppa med vitt vin
Bästa grannarna kom över med jordärtskockor från Österlen. Jag har bloggat om denna förut men den kommer här som repris för den är jättegod. Den här gången serverade vi den i små shotglas som inslag på...
View ArticleClik here to view.
Chokladbollar med lakritspulver
God jul kära läsare! Max är gästkock idag.Chokladbollar med lakritspulver200 g smält smör2 dl strösocker1,5 msk vaniljsocker2 msk kakao4 msk O’boypulver6 dl mixade havregryn1,5 msk lakritspulver4 msk...
View ArticleClik here to view.
Förföriskt goda pilgrimsmusslor
God fortsättning! Ja det här blev ju bara såå gott. En lättare förrätt till nyårsmiddagen, kanske?Förföriskt goda pilgrimsmusslor4 port300 g pilgrimsmusslor3 msk smör3 tsk mild soja1 msk färskpressad...
View ArticleClik here to view.
Tips på tilltugg till nyårs
Nu laddar vi bloggen med tips inför nyårs. Först ut är tilltugg. Tryck på rubrikerna för att komma till recepten!Rombomb med räkor Färskostbollar med renstek och pepparrotParmesankex med pikantost och...
View ArticleClik here to view.
Tips på förrätter till nyårs
Dags för tips på förrätter. Klicka på rubrikerna för att komma till recepten. Hoppas ni hittar nåt ni gillar!Pannacotta med västerbottensost och gräslökKantarelltoast med västerbottensost och...
View ArticleClik here to view.
Tips på huvudrätter till nyårs
Så var det dags för tips på huvudrätter till nyårs. Tryck på rubrikerna för att komma till recepten!Risotto med sparris, räkor och hummerLyxig torskgratäng med kräftstjärtarStekt oxfilé med...
View ArticleClik here to view.
Plockmat på julrester
I vanlig ordning fick vi rester från julbordet. Här hottade vi upp några av resterna till plockmat. Det blev tunnbrödsrullar med rökt lax och pepparrotsost, tunnbrödsrullar med tjälknöl och...
View ArticleClik here to view.
Tips på efterrätter till nyårs
Och så var vi då framme vid le grande finale, nämligen efterrätter till nyårs.Glasstårta med kaffe och chokladtryffelTiramisu i glasCenterpannacotta med nutellagömmaFrusen...
View ArticleClik here to view.
Kalkonsandwich
Det blev i vanlig ordning rester av Kalle Kalkon så det blev såna här mackor till lunch en dag.KalkonsandwichrostbrödHellman´s majonnäscheddarostkalkonköttbacontomatsvartpeppar1. Värm kalkonköttet.2....
View ArticleClik here to view.
Marängtårta med rice krispies
Vi var bortbjudna på afternoon tea hos våra grannar för ett tag sedan. Det blev över en tårta så Britt-Marie gav mig en. Så snällt! Kanske något som efterrätt till nyårsafton.Marängtårta med rice...
View ArticleClik here to view.
Laxsashimi i wrap
Gott nytt år på er gott folk! Det blev en lång sovmorgon och en långpromenad på det. Nu blir det nog lite film och chill en stund.Ja alla sushiälskare där ute. Den här är till er!Laxsashimi i wrap2...
View ArticleClik here to view.
Toast med skinkröra
Nyårsmiddagen inleddes med lite blandade tilltugg. Förrätten blev den här toasten med en väldigt god skinkröra. Skulle även funka till bakad potatis.Toast med skinkröra150 g rökt skinka, gärna...
View ArticleClik here to view.
Testagram Fredagsboxen
I den här Testagramladdning följde följande saker med, Uncle ben´s expressris på Medelhavsvis, Hela curry spice ketchup, Haribo goldbears, Bubs chokskalle banan/kola, Maoam kastanjer, Ryforskola grädd,...
View Article