Plockbricka
Det kanske inte var så länge sedan jag bloggade om en plockbricka. Men är det en favorit så är det en favorit!Plockbrickaostarkexfrukt och...
View ArticleHardangerlefsa
Jag var på lunchdejt med min fina vän Erica. Hon hade med sig goda, hembakade lefsor i en goodiebag åt mig. De är bakade på pizzasten.Hardangerlefsa8 bröd som läggs ihop med smörkräm mellanSlå på...
View ArticleTestagram Take away
En box komponerad med sånt som är lätt att ta med ut. Boxan innehåller Smakis smoothie, Lavazza rossa kaffe, Norr 09 funktionsdryck, Tony´s chocolonely, Zeroh! orange & golden berry, hummussnacks...
View ArticleVegetarisk pastasås
Jag har bloggat om denna tidigare men då var den i form av pastagratäng. Den blev huvudrätt på en cykelfest här på Sunnanå har jag hört rykten om. Här kommer en enklare variant. Så. Jäkla....
View ArticleRyvita med vitlöksost, avokado och valnötter
I senaste Smakboxen följde det med en förpackning Ryvita. Här serverades den till frukost med vitlöksost, avokado, valnötter och svartpeppar. Smarrigt! Nu rullar dagen på med nationella prov i svenska...
View ArticleJapchae
I senaste Smakboxen följde det med ett paket vermicellinudlar. Det funkar även med andra glasnudlar. Min systerdotter Hanna är inneboende här nu i tre veckor eftersom hon gör praktik på lasarettet. Hon...
View ArticleBasilikakräm
Mixade ihop den här och serverade den till pizza. Den här är såå god. Passar även till både grillat kött och grillad fisk. Bokmärk till sommarens grillmiddagar, gott folk!Basilikakräm1 creme fracihe1...
View ArticleLöjromslyx med färskost, rödlök & lantchips
Friday baby! Ikväll vankas arbetslagsfest hos Lotta. Sen ser jag fram emot en skön helg. Idag bjuder jag på ett väldigt lyxigt och trevligt sätt att starta aftonen på.Löjromslyx med färskost, rödlök...
View ArticleCachitos con chocolate – små strutar med choklad
Min systerdotter Hanna som bor hos oss just nu bakade söta strutar till sin födelsedag. Cachitos con chocolate är små strutar som fylls med choklad. Strutarna kan förberedas och frysas ofyllda. Vi...
View ArticleMangocurrysås
Monday it is, do this we must. Synd bara att bilen är översnöad och att jag glömde sätta i motorvärmaren igår... Aja. Jag fick en burk med den här goda såsen som jag serverade till kycklingpinnar till...
View ArticleSmördegssnittar med grönkål och ädelost
Vi var bjudna till våra grannar, Hasslows på lite sportlovsmys framför brasan. De bjöd på GRYMMA snittar till bubbel. Åh så gott det var! Sen fick vi tjälknöl, potatisgratäng, gräddsås, brysselkål och...
View ArticleMorbergs lingonparfait
Hasslows bjöd på en ljuvlig dessert nämligen Morbergs lingonparfait. Den serverades med punchgrädde och hemmagjorda maränger. Sorry för crappy mobilbild. Igen.Morbergs lingonparfait3-4 dl frysta...
View ArticleTekaka med Raketost, miniköttbullar och coktailtomater
I senaste Testagramboxen följde det med en Raketost från Kavli. Nu i ny tappning utan snöre. Gott på macka med miniköttbullar! Smidigt att ta med sig till stranden också. Och det är ju aktuellt just...
View ArticleKöttfärswok i pulled pork-bröd med isbergssallad och vitlökssås
Friday, baby! Vi ska iväg på konferens och sova borta i natt. Det ska bli najs. Nu kör vi!När vi wokar gör vi alltid en ordentlig laddning så det räcker till matlådor. Den här drygar vi ut ännu mer...
View ArticlePoké bowl
Hanna är gästkock idag. Hon bjöd på en superfräsch poké bowl. M.U.M.S.Poké bowl4 st1 laddning ris, se recept nedan200 g tonfisk (se recept nedan)2 msk japansk soja1 msk mirin0,5-1 tsk sesamolja1...
View ArticleMarängswiss med lakritsmaränger, glass, chokladsås och hallon
Ja, mina vänner. Det här är ju inget toppenfoto men väl ett toppenrecept. Vi hade arbetslagsfest hos min kollega Lotta, som bjöd på den här godingen.Marängswiss med lakritsmaränger, glass, chokladsås...
View ArticleSchezuan biff
Vi har en asiatisk butik här i schtaan som heter Jacks som importerar utländska varor. Det är ett paradis för en sån som min systerdotter Hanna som älskar asiatisk mat. Hon shoppade på sig lite grejer...
View ArticleScones
Friday, baby! Äntligen fredag. Det var ett bra tag sedan jag längtade så HÄR mycket efter helg. Kanske för att jag jobbade förra helgen... Hoppas på sol och värme!Det blev en skön helgfrukost med...
View ArticlePizza med salami och fetaost
I senaste Smakboxen följde det med ett pizzamjöl, så Hanna och jag bakade pizza. Den serverades med basilikakräm och blev supergod! Har ni testat pizza med fetaost på? Receptet på basilikakräm hittar...
View ArticleJapanska pannkakor (Okonomiyaki)
Hanna bjöd på godgoda japanska pannkakor. Även pojkarna gillade det här. Riktigt mumsigt!Om man vill kan man servera med valfritt protein. Det går även bra att blanda ner även andra grönsaker eller...
View Article