Clik here to view.
Snabba muffins med färdig baksmet från Milda
I en av Smakboxarna följde det med en färdig baksmet från Milda. Superenkelt att göra muffins alltså. Man klipper helt sonika upp förpackningen och klickar ut smeten i muffinsformar. Skjuts in i ugnen...
View ArticleClik here to view.
Teriyakikyckling
Ja, den här ser ju inte mycket ut för världen, men den var lättlagad och väldigt god. Jag serverade nudlar till och det blev gott!Teriyakikyckling4 kycklingfiléersmörsvartpeppargrillkrydda2,5 dl...
View ArticleClik here to view.
Fredagsfika
Friday, baby! Förra fredagen var det extra skönt med helg efter en lång och hektisk arbetsvecka. Passade på att handla till ett fikafat och bjöd pojkarna och svärmor och svärfar.Och så ett filmtips! Vi...
View ArticleClik here to view.
Lakrits- och hallonbräck
Idag bjuder jag på lite påskgodis med ett recept från Ica. I originalreceptet ska det vara vit choklad, men jag bytte ut det mot mjölkchoklad istället.Lakrits- och hallonbräck400 g mjölkchoklad150 g...
View ArticleClik here to view.
Glutenfritt enkelt lantbröd
Måndag och vi river av en vecka med fyra nationella prov i engelska för åk 6 och 9, sambedömning av svenska nationella uppsatser och annat skojsigt. Nu kör vi!Anette är gästkock idag och några kommande...
View ArticleClik here to view.
Tonfiskcarpaccio med parmesan och valnötter
Anette bjöd på en fantastiskt god förrätt i fredags. Det vattnas i munnen när jag tänker på den...Sen undrar jag... kan det sluta snöa? NU!Tonfiskcarpaccio med parmesan och valnötter300 g...
View ArticleClik here to view.
Pico de Gallo
Här kommer Anettes recept på Pico de Gallo som serverades till huvudrätten. Lite halvsuddig bild men det får duga.Pico de Gallo6 port200 gram körsbärstomater1 kruka(or) koriander1 st rödlök(ar)1...
View ArticleClik here to view.
Kryddig bönfyllning
Idag är SISTA nationella provet för den här terminen. Jag ser ljuset i slutet av tunneln!Anette gjorde en väldigt god bönröra som serverades till huvudrätten.Kryddig bönfyllning4–6 portioner3 st stora...
View ArticleClik here to view.
Ceviche med kolja
Friday. baby! Ninjaveckan är snart slut och det ska bli skönt och välbehövligt med påsklov. Hoppas bedömningsmaterialet till NP åk 9 har hunnit komma så man får rätta bort det under lovet...Här kommer...
View ArticleClik here to view.
Karamelliserad ananas och lime
Greetings från Umeå. Är hos syrran och försöker varva ner. Solen skiner så det blir att luta sig mot en solvägg och försöka få bort det där vita som är i mitt ansikte. Och så en promenad på det. Good...
View ArticleClik here to view.
Hemmagjord skagenröra
En god röra att servera på rostat bröd eller som fyllning i baguette eller till tunnbrödsrulle.Hemmagjord skagenröra4 portioner500 g räkor med skal1 dl majonnäs1 dl crème fraiche1/2 knippe dill1...
View ArticleClik here to view.
Wrap med halloumi, avokado och hummus
Ni som hängt med på bloggen ett tag vet att jag gillar wraps. Den är jättegod med krämighet från hummus och avokado, sälta från halloumin och sötma från vindruvorna.Wrap med halloumi, avokado och...
View ArticleClik here to view.
Ädelostsås
Japp. Nu drar vi igång grillsäsongen! Här kommer ett recept på en krämig och god ädelostsås. Om du önskar mer smak av osten, så smula ner lite extra.Ädelostsås2,5 dl grädde50 g ädelost0,75...
View ArticleClik here to view.
Grytbröd
Jag fick ett spännande brödrecept av vår nye rektor Anders. Vi testade det när vi var hos syrran i helgen. Note to self, även locket på grytan blir varmt i ugnen. ÄVEN LOCKET! Tur brödet blev mums! Och...
View ArticleClik here to view.
Sparris med hollandaise och parmesan
Som en kollega till mig skulle ha sagt, det här... det var inte äckligt!Sparris med hollandaise och parmesansparrishollandaisesås (se recept nedan)parmesanostsvartpeppar1. Bryt av nedersta delen av...
View ArticleClik here to view.
Bresaolakorgar med chèvrekräm & rostade pinjenötter
God morgon! Så var påsken slut och man är redo för jobb igen. Men först, lite (läs mycket) kaffe!Riktigt goda och festliga tilltugg.Bresaolakorgar med chèvrekräm & rostade pinjenötter20 min, 10...
View ArticleClik here to view.
Fjällfil med torkad frukt
Idag bjuder jag på ett frukosttips nämligen Fjällfil med torkad frukt (melon, papaya och mango). Mums!-Mama Skogly ♥
View ArticleClik here to view.
Örtrostade oliver
När vi var hos syrran gjorde vi plockmat (som vanligt). Jag hittade ett recept hos Matplatsen som vi provade som blev jättegott, passar utmärkt att servera till grillat. Originalreceptet är från Allt...
View ArticleClik here to view.
Smakbox - Vårtid
Det var massor med gott och spännande i senaste Smakboxen. Den innehåller ca 19 produkter till ett värde av 390:- eller mer.För dig som vill testa vårboxen får du 20% rabatt på första boxen när du...
View ArticleClik here to view.
Kiwimarmelad med kanel och citron
Jag hittade ett spännande recept på kiwimarmelad inne hos Kryddburken. Min blev inte lika grön som hennes tyvärr, för jag hade ingen grön karamellfärg i. Men goood blev den! Gör en laddning till...
View Article