Clik here to view.
Årets första julskinkemacka
Idag var det dags för första skinkmackan. Jag längtar varje år det lackas mot jul och den första är alltid den godaste. Jag vill ha både senap och äppelmos på, då tycker jag det blir perfekt. Gärna ett...
View ArticleClik here to view.
Superenkla dumleflarn
Ja, lättare än så här kan det ju knappast bli. Tipset hittade jag på Kakburken. Trevligt att ha som garnering till t ex glass.Superenkla dumleflarnett gäng dumlekolorett stycke ugnLägg ett...
View ArticleClik here to view.
Kladdkakans dag
Gooomorrrroooon!Det är kladdkakans dag idag. Det firar vi med att...baka kladdkaka. Detta är ingredienserna. Stay tuned. Snart kommer receptet. Men först ska jag dricka en kopp kaffe. Eller två!Ha en...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka med kinapuffstäcke
Det är som sagt kladdkakans dag idag. Här kommer ett supermumsigt recept på en annorlunda variant. Recept från Madame Edith.Kladdkaka med kinapuffstäckeKladdkaka:125 g smör3 ägg3 dl strösocker2,5 dl...
View ArticleClik here to view.
Kycklingpasta med fetaost och soltorkade tomater
Igår åkte vi till syrran i Umeå. Här är det snö! Daniel ska hjälpa Nicke att renovera och vi andra får väl hjälpa till, gissar jag.Idag bjuder jag på snabb pastasås. Det är ju aldrig fel. Den här blev...
View ArticleClik here to view.
Spetskakor med vanilj
Det är fars dag idag och nu tinar snön bort här ute. Halkade runt på en promenad. Strax lunch och sedan ska vi mumsa på en kaka som syrrans flickor bakar. Sen åker vi mot Skellefteå igen. Det blir en...
View ArticleClik here to view.
Kebabsås med Fanta
Så var vi hemma igen efter en trevlig helg i Umeå hos syrran. Nyduschad och one piecen är på. Middag och en god film på g. Gott med falafel, pommes, sallad och den här såsen. Yum!Kebabsås med Fanta2 dl...
View ArticleClik here to view.
Rostad blomkål garam masala
Måndag och trött som en gris. Det är allt detta mörker... Lite snö skulle underlätta, tack!Bjöd Anette på den här godbiten. Det blev sååå gott! Den rostade blomkålen hamnade tyvärr inte med på bild och...
View ArticleClik here to view.
Korv- och potatispytt med senapskräm
Här kommer kvällens middag som blev jäkligt god. Alla åt med god aptit. Pojkarna ville inte prova senapskrämen utan åt ketchup till.Korv- och potatispytt med senapskräm4-6 port12 potatisar600 g...
View ArticleClik here to view.
Tilltuggstallrik
Åt lite smått och gott innan middagen i lördags. På tallriken fanns god salami, lagrad gruyere, ostfyllda oliver, lite inlagt, smörstekt fralla med en god räkröra, recept hittar du här och fyllda...
View ArticleClik here to view.
Helstekt ryggbiff med kappa, potatisgratäng och rödvinsreduktion
Har just kommit hem från jobbet där vi har haft myskväll med vår klass, 6a. Vi såg "Tusen gånger starkare". Himla trevligt.Idag bjuder jag inte på nåt recept, utan mer inspiration. Syrran bjöd på det...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakskladdkaka med chokladglasyr
Den här godingen gjorde mina systerdöttrar Hanna och Emma och bjöd på till farsdagsfikat. Sehr mumsig. Gott att servera grädde, försiktigt blandad med lite lingonsylt eller rårörda...
View ArticleClik here to view.
Norska lappar & ett boktips
Idag drar vi igång KGB på jobbet. Ja, nu är det kanske inte riktigt som det låter. KGB står för Kågeskolan Ger Bistånd. Vi ska ha en öppet-hus-dag och ha massor till försäljning. Pengarna vi tjänar...
View ArticleClik here to view.
Mangomarmelad med vanilj
Godmorgon, kamrater! Fredag idag! Yey! Gårdagens bakning på jobbet gick kanoners. Ungdomarna bakade över 100 chokladbollar, 7 långpannor kladdkaka, 7 rulltårtor och en massa muffins. Det gick som på...
View ArticleClik here to view.
Fredagsräkor
Det här blir Så. Jäkla. Gott! Egentligen heter det Fredagsscampi, men scampi är ju inte så naturvänligt, så jag har döpt om det till Fredagsräkor istället. Receptet har jag fått av The Frimodigs på...
View ArticleClik here to view.
Saffranskladdkaka med vit choklad
Näe hörrni! Den här sååå himla god. Ska ni bara baka en kaka till jul så är det den här. Enkel att veva ihop är den också. Nu drar jag på innebandy en stund. Tjillevipp!Saffranskladdkaka med vit...
View ArticleClik here to view.
Köttfärsgratäng med ananas
Igår var vi på en fantastisk gåsmiddag hos grannarna. Det var sagolikt gott! Men mer om det i ett annat inlägg.,Idag bjuder jag istället på en jättegod rätt som är enkel att tillaga.Köttfärsgratäng med...
View ArticleClik here to view.
Gåsmiddag
Igår var vi bjudna till våra grannar Carin och Olof. De bjöd på äkta skånsk gåsmiddag. Först åt vi svartsoppa med äpplen, päron, katrinplommon och leverpastej i. Sen gås med hemmagjort rödkål, sås och...
View ArticleClik here to view.
Tunnbrödsrulle med marinerad rostbiff
Ny vecka, nya löjligheter. Eller nåt. Ha en fin måndag, kamrater!Den här bad boyen gjorde vi till lunch när vi var i Umeå.Tunnbrödsrulle med marinerad rostbiffmjukt tunnbrödmarinerad rostbiff (se...
View ArticleClik here to view.
Thaisoppa och varma mackor på mjukt tunnbröd
Ni som följer mig på Instagram har sett att jag har varit och klippt mig idag. Det var ett skatbo, om man så säger... Danne jobbar sent denna vecka, vilket innebar att middagen var ogjord när jag kom...
View Article