Frukost och ett boktips
Husvagnsfrukost och slutet av en god bok. Sen ska vi in på sommarlandet för sista gången. Ha en fin dag, kamrater!En mörk och förvriden flod av Sharon BoltonFör att påbörja ett nytt och stillsammare...
View ArticleBakad potatis med fetaost- och jordgubbsröra
Idag tackar vi Leksand sommarland för den här tiden och drar vidare mot vänner i Falun. Så road trip står på dagens agenda.Supergod röra till bakad potatis. Anette kom på den briljanta idén att kicka...
View ArticleKladdkakemuffins med chokladgömma
Så är vi hemma igen efter en lååång resa hem. Har massor med recept som ska bloggas om. Men det får bli en annan dag. Nu, in i duschen!Och här kommer andra muffinsreceptet med en härlig...
View ArticleFetaostpaj med soltorkade tomater & svarta oliver
Idag fyller vår mellankille Alfred 9 år! Han är firad med fika och presenter på säng. Nu ska vi iväg till stadsfesten för att åka karuseller och käka nåt gott!På bloggen bjuder jag på en grymt god paj...
View ArticleStadsfesten i Skellefteå
Stadsfesten fick sig ett besök. Mycket folk och kanonväder. Det blev karuseller för kidsen. Sen åt några av oss suovas, pojkarna åt hamburgare och jag tog langos.-Mama Skogly ♥
View ArticleGrillad sockerkaka med nektarin och kardemummacreme
Ett gott och enkelt recept på efterrätt när man grillar. Recept från Elle Mat & Vin.Grillad sockerkaka med nektarin och kardemummacreme4 pers200 g sockerkaka2 nektariner1 msk honungmynta till...
View ArticleKnapriga tortillas med hummus, keso och avokado
Köttfri måndag? Här kommer ett tips! Supergott och väldigt enkelt recept. Vill man fuska går det köpa färdig hummus, men jag kan LOVA er att en hemmagjord är godare!Knapriga tortillas med hummus, keso...
View ArticleTips på sommarlovsmat
När hela familjen är ledig och det är sommarlov, vill man kanske inte stå i köket längre än nödvändigt. Så här kommer några tips på vad man kan servera.Kycklingnuggets med nudlarca 4 barnportioner1...
View ArticleJordgubbscheesecake
Här kommer receptet på mitt bidrag till tårtfrossan. Vill man göra den glutenfri så använder man glutenfria digestive. Receptet är från Matplatsen.JordgubbscheesecakeBotten:250 gram digestivekex100...
View ArticleFler tips på sommarlovsmat
Här kommer fler tips på snabblagade rätter.Grillad teriyakilaxen bit laxfiléteriyakisåssaltMarinera laxen i teriyakisåsen. Grilla och pensla på såsen ett par gånger när det grillas. Salta och...
View ArticleSuovas
Igår drog vi husvagnen till Piteå havsbad. Vi blir här en vecka ungefär. Hoppas på massor med sol och lata dagar.Här kommer en enkel rätt att göra när det är varmt och soligt ute och man inte vill stå...
View ArticleCouscoussallad med nektariner, halloumi och avokado
Piteå havsbad levererade 28 grader idag och minus 19 i havet. Det blev ett snabbt dopp. Här på smaskeli bjuder jag på en himla god sallad till grillat.Couscoussallad med nektariner, halloumi och...
View ArticleSkinkpaj med ananas
Här i Piteå regnar det och är mulet. Det blev ett ordentligt väderomslag igår, från 28 grader och sol till mulet och regn. Nåja, vad är en bal på slottet?Idag bjuder jag på en god och enkel...
View ArticleItaliensk potatissallad med soltorkade tomater, ruccola och parmesan
Gjorde en grymt god potatissallad som vi åt till grillad karré och basilikasås. Hur gott som helst. Traj änd lajk. Italiensk potatissallad med soltorkade tomater, ruccola och parmesan1 kg färskpotatis2...
View ArticleSupersnabb cheesecake med jordgubbar och lemon curd
Annika och Martin bjöd på en god efterrätt när vi var i Falun. Den ska enligt utsago även vara god med blåbär.Supersnabb cheesecake med jordgubbar och lemon curd4 port1 burk kesella (10 %)1 dl lemon...
View ArticleÄnnu fler tips på sommarlovsmat
Fler tips på snabblagade rätter.Jävligt manlig pastafärsk pastagräddebearnaisepulverbaconköttbuljongtärningKlipp baconet i mindre bitar och fräs. Slå på grädde och ner med pulvret. I med...
View ArticleGlassbomb, en väldigt enkel kalasefterrätt
Så var vi hemma igen efter en vecka på camping i Piteå. Tvättmaskinen går nu varm... Ikväll blir det kåldolmar och mys med grannarna.En återkommande klassiker här hos oss, som vi brukar köra på när det...
View ArticleDagens frukost och ett boktips
Godmorgon kamrater! Dagen inleddes med en jättegod frukost, inspirerad av min svärmor. Det är keso med smak av ananas och passionsfrukt, banan och passionsfrukt. Cashewnötter hade varit gott att också...
View ArticlePär Morbergs kåldolmar
Vi bjöd våra bästa grannar Carin och Olov på middag igår. Danne ville bjuda på kåldolmar och så fick det bli. Supergott! Det enda vi ändrade i receptet var att vi förstekte dem på bägge sidor innan vi...
View ArticleSmörstekt bröd med räkor och romsås
Kvällens middag blev lite mer snabblagad än gårdagens kåldolmar. Och det smakade mycket, mycket bra.Smörstekt bröd med räkor och romsås1 port2 skivor franskbrödsmörflingsaltett gäng...
View Article