Clik here to view.
Ratatouille
Erica på Ericas meny skickade även med mig den här burken med god och vegetarisk röra, nämligen ratatouille. Supernajs att servera till toast med stekt ägg.Ratatouille3 msk olivolja2 hackade gula...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka i långpanna
Klassisk kladdkaka i långpanna. Recept från Frida bakar.Kladdkaka i långpanna4.5 dl strösocker1.25 dl kakao1 msk vaniljsocker3 dl vetemjöl4 ägg200 g smör, smält0.5 tsk saltBörja med att sätta ugnen på...
View ArticleClik here to view.
Nyttig ingefärslemonad
Hittade det här receptet i Mitt kök-tidningen. Den ska tydligen vara galet nyttig och bra för att motverka förkylningar. Vik hädan sjukdomar!Nyttig ingefärslemonad1 liter1 liter vatten1 stor bit...
View ArticleClik here to view.
Halloweenfika
Tjolahopp! Har just kommit hem från min fina bloggkompis Erica som bjöd på MASSOR av godsaker! Se själva!Vi fick först en ratatouillesoppa med mozzarellasticks, kantarell- och briepaj och Love fick hot...
View ArticleClik here to view.
Chokladdoppade kladdkakebollar med kakdegsgömma
Fantastiska chokladbollar med underbart innehåll. Receptet är från Frida bakar. Kan även tillägga att enligt receptet skulle det bli 10 stycken. Jag gjorde 22 och tyckte ändå de blev för stora. De blev...
View ArticleClik here to view.
Pasta med fläskfilé
Veckans tips till fredagsmyset kommer här. Det är en snabblagad och god liten pastarätt.Pasta med fläskfilé6-8 personer2 fläskfiléer à ca 600 g saltpeppar1 brk philadelphiaost 200 g2...
View ArticleClik here to view.
Tostadas med kräft- och mangoröra
Fredag idag och vi ska köra bort husvagnen för vinterförvaring och åka på våffellunch. Ikväll kommer middagsgäster för att fira att max fyller år. Under tiden bjuder jag på en god förrätt.Typ langos...
View ArticleClik here to view.
Gudomlig snabb kolasås med salt
Hade med mig den här gooooda såsen till Erica när jag var ditbjuden. Gudomlig snabb kolasås med salt1 sats, 10 min4 msk osaltat smör2 1/2 dl ljust muscovadosocker eller råsocker1 1/4 dl vispgrädde1/2...
View ArticleClik here to view.
Bacon- och fetaostbiffar med grönpepparsås
Goda biffar som sköter sig själva i ugnen. Servera med grönpepparsås, klyftpotatis och broccoli. Skippa potatisen om du vill ha rätten low carb.Bacon- och fetaostbiffar med grönpepparsås4...
View ArticleClik here to view.
Pasta med kantareller och brynt ruccolasmör
God morgon, kamrater! Måndag idag och ny vecka.Idag bjuder jag på ett recept från husmorsorna som blev supergott. Bjöd Anette på det och hon tyckte också att det var mumsigt. Om man vill kan man byta...
View ArticleClik here to view.
Tjuvstart
Ja. Jag erkänner. Jag har tjuvstartat. Igår firade vi att Max fyller 12 och då bjöd vi på lite julmat. Det blev Janssons, julskinka, potatis, prinskorv, köttbullar, rödbetssallad och mimosa. Och så...
View ArticleClik here to view.
Fisknuggets i pitabröd
Hade ingen aning om vad jag skulle göra till middag när jag gick in på Coop. Men det var extrapris på pankopanerade torskbitar, så jag köpte det. Funkar lika bra med fiskpinnar om man inte hittar...
View ArticleClik here to view.
Västerbottenslax med ajvar- och fetaostsås
Snabblagad firre som blir saftig och såsen till...mmmm.Västerbottenslax med ajvar- och fetaostsås4 port4 laxfiléerherbamaresvartpepparriven västerbottensostKrydda runt om filéerna. Toppa med riven...
View ArticleClik here to view.
Pepparsås
Den här veckan blev en riktig ninjavecka. Och den är långt ifrån slut än. Faktum är att den är inte slut förrän klockan 14 på lördag. Ur askan i elden, kändes det som. Men det får bli en Chuck Norris...
View ArticleClik here to view.
Kladdkakans dag imorgon - 11 recept
Tjillevipp! Kladdkakans dag den 7 november, alltså imorgon, så här kommer 11 recept som ni kan välja mellan.Pepparkakskladdkaka med chokladglasyrca 12 bitar150 g smör3 ägg3 dl strösocker3/4 dl kakao2...
View ArticleClik here to view.
Pasta med lax, citron och babyspenat
Igår var vi hos Kajsa och firade hennes födelsedag, med massor utav gott och lyxigt. Mer om det vid ett annat tillfälle. Nu ska jag iväg och vara bandymorsa till kl 14 och sälja fika. Åh, så gott det...
View ArticleClik here to view.
Citrongranité till ostron
Kajsa bjöd på lyxig födelsedagsmiddag i fredags. Middagen inleddes med ostron och denna ljuvliga granité samt bubbel.Citrongranité till ostron3 dl färskpressad citronsaft1 dl rödvinsvinägerev lite...
View ArticleClik here to view.
Kantarell- och brieostpaj
Erica som har Ericas meny är gästkock idag och hon bjuder på den här läckra pajen. Jag fick med mig en när jag var på besök hos henne nämligen!Kantarell- och brieostpajPajdeg:100g rumsvarmt smör3 dl...
View ArticleClik here to view.
Fisk- och skaldjursgryta
Kajsa bjöd på den här gooooda soppan med härliga thaismaker. Och så hade hon dukat så vackert.Fisk- och skaldjursgryta 1 kilo blåmusslor 6-8 pilgrimsmusslor 1 hummer (450 g) 500 g räkor med skal 1 gul...
View ArticleClik here to view.
Ugnsrostad potatis med dill
Ett gott tillbehör till en kött- eller fiskbit.Ugnsrostad potatis med dillca 1 kg potatisrapsoljasaltnymalen svartpepparfryst dillSkölj potatisen och klyfta den. Låt ligga i vatten för att få bort lite...
View Article