Clik here to view.
Krämiga nudlar med vitlöksost och skinka
Snabblagad lunch som gick hem hos grabbarna. Osten kan man byta till den ostsmak man gillar.Krämiga nudlar med vitlöksost och skinka2-3 port2 paket nudlar med smak av biff2 dl grädde0,5 Creme bonjour...
View ArticleClik here to view.
Köttfärspaj med smördegstäcke
Min kollega Peter kom och vi jobbade med Uppdraget och käkade middag. Det blev den här godingen. Mums!Köttfärspaj med smördegstäckeca 4 port1 gul lök400 g köttfärs1,5 köttbuljongtärning3 msk tomatpuré2...
View ArticleClik here to view.
Tunnbrödsstubbar
Bjöd Cicci på den här godbiten till lunch under ett lååångt Lost-maraton. Jättegott! Egentligen skulle det vara mozzarella ovanpå, men jag bytte det mot västerbottensost samt att jag hade ost även i...
View ArticleClik here to view.
Kycklingcurryröra
Hade lite överbliven kyckling som jag gjorde en god lunchröra av. Funkar även till bakad potatis, men här åt jag den på en rostad macka.Kycklingcurryröra1-2 port0,5 liten kycklingfilé, grillad1/4 röd...
View ArticleClik here to view.
Nypon- och mangosmoothie
Min fina vän Erica kom förbi när jag var sjuk och hade gjort en supergod smoothie till mig. Receptet är från Ericas meny. Under påsklovet har jag även läst en spännande bok. Mer om det nedan.Nypon- och...
View ArticleClik here to view.
Citronlinguine och basilika
Så var det måndag och kroppen är segare än segast. Varför kan man inte bara få vakna pigg och utvilad? Som tur är brukar det gå bättre redan på tisdag att stiga upp. Ha en fin måndag, kamrater!God och...
View ArticleClik here to view.
Kebab och wokgrönsaker i pitabröd
Gjorde en väldigt god lunch i Ostvik när vi var där under påsken. Det var en dag med massor av blåst, så det var ett under att det inte flög iväg kebabkött och wokgrönsaker.Kebab och wokgrönsaker i...
View ArticleClik here to view.
Grillat bröd med smält brieost och kiwisylt
Medans vi andra åt kebab, grillade vi en annan godmacka till Anette som inte äter kött. Jag tjyvsmakade också. Sehr mumsig! Tycker man inte om kiwi eller om man är allergisk, tar man valfri...
View ArticleClik here to view.
Bacon &äggtoast
Väldigt mumsig varm macka i mackjärn eller våffeljärn.Bacon &äggtoast1 port2 franskskivorsmör2 skivor bacon1 ägg1 salladslökostchilipulversvartpepparsaltBred smör på det som ska vara utsidan, på...
View ArticleClik here to view.
Bagel med bacon och avokado
God morgon! Vem älskar inte en god bagel med härlig fyllning? Både gott och mättande! Brödet hittade jag i frysdisken på Coop här i Skellefteå.Bagel med bacon och avokadobagelphiladelphiaostkokt...
View ArticleClik here to view.
Fyllda frallor med bacon- oströra
Har ni inte hunnit bestämma vad ni ska äta till middag ikväll? Här kommer ett finfint tips. Goda varma mackor, fyllda med krämig ost och bacon. Gillar man svamp, borde det bli gott att kicka ner lite...
View ArticleClik here to view.
Fake Shack-dressing
Var det någon mer än jag som såg "Världens bästa burgare" på tv3 i tisdags? Min man och jag satt och dreglade framför programmet. Vi bestämde oss där och då att det skulle bli burgare på menyn denna...
View ArticleClik here to view.
Sallad med halloumi, avokado och pinjenötter
Godmorgon! Svängde ihop en god sallad förra veckan. Ibland kan det enkla vara nog så gott. Ha en fin måndag, kamrater!Sallad med halloumi, avokado och pinjenötter1 portruccola0,5 avokado0,5...
View ArticleClik here to view.
Varmkorv och mos i bröd
Enkel och gooood mat, när tiden tryter. Jag brukar göra moset med hälften vatten, hälften mjölk, samt krydda med Knorr Aromat och svartpeppar. Och så en klick smör.Varmkorv och mos i...
View ArticleClik here to view.
Tacobåtar med vitlöksosttäcke
Här hos oss brukar vi oftast äta tacos på söndagar, inte på fredagar. I söndags fick vi tacofärs över, så av resterna gjorde vi det här. Pojkarna fick hjälpa till, det gick snabbt att göra och alla...
View ArticleClik here to view.
Stuvade makaroner
Jag vet inte hur många som är från Skellefteå med omnejd, men såg ni matchen igår? Vilken rysare! Jag var svettig efteråt. Maj. Gadd. Men nu är vi i final. Well played, SAIK!En gammal klassiker och nåt...
View ArticleClik here to view.
Friterade lökringar
Vi gjorde friterade lökringar för någon helg sedan. Det blir ju bara sååå himla gott! Mums! Till det åt vi en supergod toast. Receptet på den får ni vid ett annat tillfälle.God fredag, kamrater! God...
View ArticleClik here to view.
Oxfilétoast
Hej och välkomna nya läsare! Hoppas ni ska hitta lite inspo här inne och att ni vill testa några recept. Idag är första finalmatchen i hockey. Första perioden ska firas med grannarna, bubbel och...
View ArticleClik here to view.
Jordgubbspaj med knaprigt kokostäcke
Svärmor Signe är gästkock idag. Hon hälsar att pajformen måste vara DJUP, annars ryms inte all fyllning. Hon rymde nämligen inte allt i sin...Jordgubbspaj med knaprigt kokostäcke Pajbotten:125 g...
View ArticleClik here to view.
Wrap med hummus, fetaost och avokado
Veckans vegetariska kommer här! Wrap med hummus, fetaost och avokado1 mjukt tunnbrödhummusfetaostavokadoruccolarödlöksvarta olivernymalen svartpepparHummus:400 g kikärter, kokta1 vitlöksklyfta2 msk...
View Article