Clik here to view.
Chèvre chaud med hallon
Godmorgon kamrater! Så var det dags för sista arbetsdagen innan semester. Min systerdotter Hanna tar studenten i Umeå imorgon så jag kompar ut en massa övertid för att få åka dit och fira. Och idag kör...
View ArticleClik here to view.
Plockmat i husvagnen
Vi har fritluftscampat i Bjuröklubb under helgen och första kvällen blev det plockmat. Alla familjer bidrog och det fanns massor av mat att välja från. Köttbullar, kycklingklubbor, revben, pastasallad,...
View ArticleClik here to view.
Grilltallrik
Så har vi kommit hem från studentbaluns i Umeå. Nu laddar vi för en helg med barnvakt, partaj och restaurangbesök.Idag bjuder vi på grilltallrik med karrékotletter, pommes criss cut från Felix,...
View ArticleClik here to view.
Gratinerade ostbaguetter
Här kommer ett himla bra tips på vad man kan göra med överbliven ost från ostbrickan. Passar bra som tilltugg eller som tillbehör till soppa. Och funkar även som gåbortpresent!Gratinerade...
View ArticleClik here to view.
Kall sås till fisk
Erica bjöd på fish 'n' chips och den här otroligt goda såsen till.Kall sås till fisk1 dl creme fraiche 2 msk majonnäs 1/2-1 msk senapca1 dl bostongurka pepparsaltBlanda samman och ställ kallt till...
View ArticleClik here to view.
Oreo mud cake
Igår hade vi tjejfest, mina pinglor och jag. Supertrevligt. Jag tror att de flesta inblandade var mest sugna på efterrättsreceptet. Så här kommer det!Recept från Jennys matblogg.Oreo mud cake...
View ArticleClik here to view.
Tortillasnibbar med västerbottensost och rom
Det här kalasade mina pinglor och jag på till förrätt i fredags. Otroligt enkelt att göra och fantastiskt gott!Tortillasnibbar med västerbottensost och rom8 snibbar2 mjuka tortillabröden stor näve...
View ArticleClik here to view.
Vegetariska varma mackor med champinjoner och ädelost
Goda varma mackor som även är vegetariska.Vegetariska varma mackor med champinjoner och ädelost1 macka1 franskbrödsmörtomatpuré1 stor champinjon1 skiva tomaten bit grönmögelostnågra skivor Åseda...
View ArticleClik here to view.
Wraps med grillad ryggbiff, rostad paprika, halloumi och basilikakräm
Grymt god grillmiddag. Funkar även med grillad kyckling eller varför inte skippa köttet och äta den vegetarisk? Lova att ni testar detta hörrni!Wraps med grillad ryggbiff, rostad paprika, halloumi och...
View ArticleClik here to view.
Rabarber- och hallondrink
God morgon, kamrater! Gjorde en rabarber- och hallonsirap som jag gav till min vän Erica. Jag behöll lite själv också och gjorde en drink av. Sirapen kan man använda som sås på t ex glass, plättar...
View ArticleClik here to view.
Rabarbersaft
Love och jag var bjudna till min bloggkompis Erica för en vecka sedan. Hon bjöd på fish 'n' chips som var magiskt god. Jag fick med mig massor av godsaker hem, bl a denna goda...
View ArticleClik here to view.
Tunnbrödssnittar med rökt lax och pepparrot
Glad midsommar, kamrater! Vi firar tillsammans med vänner på Ava camping. Det blir grillat ikväll och lite smått och gott. Paulina bjuder på dessa finfina tilltugg. Ha nu en skön midsommar och njut av...
View ArticleClik here to view.
Räkbåtar med citronkräm
Hemkomna efter en supertrevlig men halvmulen midsommar. Nu laddar vi för kalas imorgon, Alfred fyller nämligen 10!Bjöd Cicci på en sån här goding under ett Lostmaraton. Enkla och goda. Ett av alla de...
View ArticleClik here to view.
Godiskaktus
Idag firar vi Alfred som fyller 10 år. Han fick godiskaktus på säng. Strax blir det brunch och till kvällen blir det tacobuffé, så det ska kalasas hela dagen lång!Godiskaktus1 kruka1...
View ArticleClik here to view.
Enkel rabarberkaka
Erica bjöd på den här godingen när vi var där på lunch.Enkel rabarberkaka2 ägg1,5 dl socker1,5 dl mjölpärlsockerca 50 g smör2-3 rabarber i bitarUgn 175 graderVispa ägg och sockerRör ner mjölet.Klä en...
View ArticleClik here to view.
Årets första kräftor
Affe fyllde 10 igår och önskade sig kräftor till middag. I all sin enkelhet. Sagt och gjort. Sååå gott. Rostat bröd, smör, citronmajonnäs, västerbottensost och kräftstjärtar. Nu, Allsång på Skansen! Ha...
View ArticleClik here to view.
Smoothie med passionsfrukt och björnbär
Vi startar dagen med en sån här mumsig smoothie och sen blir det strandhäng. Om molnen vill skingra sig...Smoothie med passionsfrukt och björnbär 4 port125 g frysta björnbär3 passionsfrukter1 dl...
View ArticleClik here to view.
Hemmagjord ketchup
Erica skickade med mig alla ingredienserna till hemmagjorda hamburgare. Och allt var hemmagjort! Här kommer receptet på hennes gooooda ketchup med lite sting.Hemmagjord ketchup1 burk passerade tomater...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka med himmelsk glasyr
Favorit i repris. Max bakade kladdkakan och jag gjorde glasyren. Så blev det Affes födelsedagstårta.Kladdkaka med himmelsk glasyrKAKA:100 g smör2 ägg2 rågade dl socker1 dl vetemjöl3/4 dl kakao1 tsk...
View ArticleClik here to view.
Matjessillröra med topping
Svärmor Signe gjorde en supergod röra till midsommar. Som tur är delade hon med sig av det goda. Bokmärk inför nästa midsommar! Eller så får jag påminna er. Ha en fin kväll, kamrater!Matjessillröra med...
View Article