Clik here to view.
Krämig tacogratäng
Gjorde en supermumsig tacogratäng igår. Magiskt god blev den. För att få lite extra hetta ringlade jag srirachasås över vid servering. Traj änd lajk!Krämig tacogratäng400 g köttfärs1 påse...
View ArticleClik here to view.
Lemonad
God morgon! Måndag och lite mulet. Nu blir det frukost och sen en promenad. Sköna, sköna sommar! Erica skickade även med mig den här fräscha lemonaden.Lemonad1 apelsin2 citroner2-4 dl socker2 1/2 l...
View ArticleClik here to view.
Sesam gourmet
Har testat Wasas sesam gourmet, som var jättegott! Här fikas de till frukost med philadelphiaost, avokado, skivade jordgubbar, crema di balsamico, svartpeppar och flingsalt. Testa!-Mama Skogly ♥
View ArticleClik here to view.
Pasta med paprikacrème och lufttorkad skinka
Jag hade överbliven grillad paprika från i fredags, så söndagens middag fick bli det här. Gott i värmen. Det här tycker jag att ni ska testa! Funkar även som picknickmat.Pasta med paprikacrème och...
View ArticleClik here to view.
Snickersrutor
Svärmor Signe skickade med mig en laddning av dessa supergoda snickersrutor. En riktig höjdare! Receptet är från Allers.Snickersrutorca 25 stMördegsbotten:125 g smör eller margarin3/4 dl florsocker3 dl...
View ArticleClik here to view.
Biffwrap
Sommarmat för mig, får helst vara snabblagad, god och gärna grillad. Och så gillar jag ju wraps, som ni kanske märkt.Biffwrap4 port400 g ryggbiff1 huvud romansallad1 burk grillad paprika1 rödlök100 g...
View ArticleClik here to view.
Jordgubbs- och nektarinflarn med mascarponekräm
Idag ska vi på bröllop. Patrik och Anna gifter sig. Ska strax iväg och fixa frillan.Svärmor och svärfar bjöd på surströmming och den här godbiten.Jordgubbs- och nektarinflarn med mascarponekräm8 port1...
View ArticleClik here to view.
Enkel fiskgryta med morot och purjolök
Fick ett spännande recept av min svärmor som jag testade i veckan. Himla enkelt och himla gott!Enkel fiskgryta med morot och purjolök500-600 g torsk1 morot1 purjolök2 vitlöksklyftor3 dl grädde2 dl...
View ArticleClik here to view.
Kantarelltoast
Det är kantarelltider på gång och här kommer ett grymt vegetariskt tips på frasiga mackor med mycket smak. Idag skiner faktiskt solen, så det blir playan om en stund. Ha en fin dag,...
View ArticleClik here to view.
Frasiga rullen
En storfavorit i repris. Har ni inte testat denna, lova mig att ni gör det! Nu drar vi iväg till plurret eftersom vi ÄNTLIGEN fått sommarväder!Frasiga rullen4-6 port175g smörca 3 3/4 dl vetemjöl1 krm...
View ArticleClik here to view.
Korvgratäng med salsagrädde
Idag bjuder jag på ett både enkelt och gott recept. Det gick hem hos alla här hemma. Nu njuter vi av sommar och sol och laddar batterierna till nästa termin.Fler recept på snabblagade rätter finns...
View ArticleClik here to view.
Smoothie med jordgubbar och vattenmelon
Vi har verkligen haft kanonväder i Skellefteå den sista veckan. Och vad passar då bättre än en svalkande smoothie till frukost? Svärmor och jag svängde ihop den här goda.Smoothie med jordgubbar och...
View ArticleClik here to view.
Cava sangria
God morgon! Idag jobbar Daniel sin sista dag innan semestern så ikväll drar vi iväg med husvagnen en kort stund. Ska bli grymt skönt! Hoppas nu att sommaren kommer igång ordentligt. Ha en fin helg,...
View ArticleClik here to view.
S'mores
En enkel och söt liten efterrätt efter man grillat.S'moresbragokexmarshmallowsnutellaBred nutella på ett kex. Grilla marshmallows på grillspett så de får lite färg.Lägg på kexet och på med ett till...
View ArticleClik here to view.
Falafelwrap med fantasås
Så var det måndag och dags för veckans vegetariska. Här i form av en supergod wrap med en underbar sås som även passar till kebab.Falafelwrap med fantasåsmjukt tortillabrödsalladfalafeltomat lök...
View ArticleClik here to view.
Gratinerade korv- och potatisburgare
Ännu ett tips på snabblagad mat, här i form av potatis och korv i en slags gratinerad version. Tänk på att potatisburgarna ska vara tinade. Beräkna ca 2-3 st per person.Gratinerade korv- och...
View ArticleClik here to view.
Gratinerad färskpotatis med löjrom och gräslök
Gjorde en grymt god potatisrätt med ett recept från Matmagasinet. Jag gjorde om det ganska ordentligt, så här kommer min version.Gratinerad färskpotatis med löjrom och gräslökca 6 portioner1 kg...
View ArticleClik here to view.
Marinerade jordgubbar med dajmgrädde
Cicci och jag mumsade på detta framför en serie.Marinerade jordgubbar med dajmgräddejordgubbarsockerlimeskallite limesaftgräddedajmSnoppa gubbarna och skär i skivor.Blanda lite socker med limeskal och...
View ArticleClik here to view.
Iskaffe latte
Så blev det äntligen sommar med varma och soliga dagar. Vi har nästan 27 grader i skuggan. Och vad passar då bättre än denna svalkande och uppiggande dryck?Iskaffe latte1 st0,75 dl starkt kaffe2 msk...
View ArticleClik here to view.
Vegetarisk tacogratäng med bönor och fetaost
Den här måste ni bara göra, hörrni! Den blev exakt hur god som helst. Vegetarisk tacogratäng med bönor och fetaost2 förpackningar blandbönor Zeta a´190g1 burk finkrossade tomatersvartpeppar4 msk...
View Article