Clik here to view.
Glutenfria langos
Min vän Katarina Eriksson tipsade mig om dessa glutenfria langos. De blev huuur goda som helst. Frasiga och smarriga.Glutenfria langos 12 st (lite större)1 pkt jäst4 små kokta potatisar6 dl fingervarmt...
View ArticleClik here to view.
Kraschade potatisar med bacon och västerbottensost
Ni kanske har märkt att jag ÄLSKAR västerbottenost? Det är gott till ta mig tusan allt. Här förgyller de potatisarna till grilltallriken tillsammans med grillad karré, grillat spetskål, tomatsallad och...
View ArticleClik here to view.
Lax Loranga med räkor och västerbottensost
Det här blev verkligen jättegott. Och det var enkelt att göra. Traj änd lajk, kamrater, traj änd lajk. Recept från Matplatsen, men jag la till västerbottensost.Lax Loranga4 färska laxfiléer3 dl...
View ArticleClik here to view.
Hemgjord chilisås
Så var vi på hemmaplan igen. Några dagar på Piteå havsbad med sommar och sol, massor med bad och lite shopping. Nu går tvättmaskinen och husvagnen ska packas inför nästa tripp.Anette hade gjort en...
View ArticleClik here to view.
Potatisstjärnor med rom och creme fracihe
Nu ni, ska ni få ett tips på superenkla och suveränt goda tilltugg. Tipset fick jag av Camilla K. Traj änd lajk!Kan tillägga att det är glutenfritt.Potatisstjärnor med rom och creme fraciheOLW...
View ArticleClik here to view.
Pite havsbad och ett boktips
Men åååh vilka dagar vi hade i Piteå. Det var nästan lite utlandskänsla. Varma kvällsdopp, loppisbesök, äventyrsbad och relalalaxande. Nu drar vi iväg söderut, mest troligt landar vi i Gullvik. Där ska...
View ArticleClik here to view.
Grillsallad med nektariner och halloumi
God och mättande sallad som passar utmärkt till grillat. Det blir fräscht med citrondressingen till.Grillsallad med nektariner och halloumiblandsallad1/3 gurka1 tomat1 smörstekt halloumi1 nektarin2...
View ArticleClik here to view.
Idag fyller jag år!
Så hade man gått och blivit 42 år. Jag väcktes av sång och fika på säng av ett glatt husvagnsgäng. Av Anette fick jag ett superfint halsband. Nu ska vi strax in till Ö-vik för att göra stan. Sen blir...
View ArticleClik here to view.
Pastagratäng med skinka
Gjorde en riktigt god pastagratäng i lördags. Här får ni receptet på den! Serveras med sallad till, gärna med citronolja, italiensk salladskrydda, fetaost och crema di balsamico. BAEM! Där satt...
View ArticleClik here to view.
Jordgubbsslush med rom och Malibu
Fruktat god sommardrink bjuder jag på idag. Och så firar vi att Love fyller 7 år idag! Jordgubbsslush med rom och Malibu2 stca 370 g frysta jordgubbar4 msk rom2 msk Malibu1,5 dl smultronsodaMixa...
View ArticleClik here to view.
Kantarellpesto
Så har vi kommit hem efter födelsedagsfiranden i Gullvik och två dagars friluftscamping i Kråken. Nu blir vi på hemmaplan några dagar innan nästa sväng.Anette och jag freebasade ihop en suuuupergod...
View ArticleClik here to view.
Pyttipanna
Sommarmat ska gärna gå fort, så här kommer ett tips. Senapssåsen till är pricken över i.Pyttipannaprinskorvdelikatessköttbullartomatlökminirösticreme fraichesenap, gärna JohnnysIn med röstin i...
View ArticleClik here to view.
Vegetarisk pastagratäng
Här mina vänner, ska ni få ett grymt recept på en sååå suuupergod vegetarisk gratäng. Den är både smakrik och krämig. Just den här är gjord med glutenfri pasta för att Anette skulle kunna äta den. Lova...
View ArticleClik here to view.
Rödvinbärschutney
Cicci är gästkock idag. Hon överraskade mig meden burk chutney med sting. Receptet är från Pickipippi.Rödvinbärschutney5 dl rensade röda vinbär1 finhackad röd chilidrygt 1 dl sockerKoka upp knappt 5 dl...
View ArticleClik here to view.
Solvarma tomater med fetaostsås och parmaskinka
Vi bjöd våra kära grannar på middag för ett tag sedan. Vi inledde starkt med denna enkla och goda förrätt.Solvarma tomater med fetaostsås och parmaskinkasolvarma tomatergod olivoljabasilikanymalen...
View ArticleClik here to view.
Ugnsbakad torskrygg
Anette och jag gjorde sååå god middag! Ugnsbakad torskrygg, serverad med räkor och gratinerad färskpotatis. Receptet på potatisen hittar ni här.Ugnsbakad torskrygg2 port350 g torskryggsmörsalt och...
View ArticleClik here to view.
Kycklingsallad
Paulina bjöd på en smarrig kycklingsallad när vi landade i Holmsund. Det var supergott, så jag vevade ihop en själv när vi kom hem efter semestern.Kycklingsalladblandsalladtomatknaperstekt...
View ArticleClik here to view.
Kräftskiva och ett serietips
Vi hade en liten kräftskiva i tisdags för att fira att Kikki och jag fyllt år. Recept kommer! Och så vill jag tipsa om Netflixserien Stranger things. 8 avsnitt på Netflix, utspelas under 80-talet och...
View ArticleClik here to view.
Caesardressing
Så ska vi njuta av den sista semesterdagen innan kneg igen. Det lät bli film och mys. Här kommer receptet på den godaste caesardressingen. Ja, det stavas så, inte ceasardressing som de flesta tror....
View ArticleClik here to view.
Frukostsmoothie
Så var semestern slut. Max två timmars sömn inatt. Tillbaka till verkligheten. Vi tackar en lång och härlig sommar som började med risigt väder men sen klarnade det upp och blev sommar på riktigt. Vi...
View Article