Clik here to view.
Sticky chicken
Ett recept från Ica. Jag gjorde det med delikatesspotatis till, som jag la in på sidan av kyllingen. Det passar även med ris till. Gott var det.Sticky chicken ca 7 färska kycklinglår2 dl sweet...
View ArticleClik here to view.
Ännu en helgfrukost
Sköna söndag. Sovmorgon och pyjamaslunk. Jag gillar´t! Fröknäcke med färskost (grekisk vitlök), varmrökt lax, bacon, avokado och nymald svartpeppar. Yum!-Mama Skogly ♥
View ArticleClik here to view.
Pizzadeg med bakpulver
Söndag, och vad passar bättre än pizza? Förra helgen gjorde min man degen och sen fick alla preppa sina egna pizzor med valfri fyllning. På min fanns det tomatsås och sen delade jag in den tre olika...
View ArticleClik here to view.
Sushi LCHF-style
Så var det måndag igen. Utvecklingssamtalen drar igång denna vecka och förberedelser inför muntliga nationella prov inleds. Nu blir det några veckor med mycket stuff på kneget. Det är bara till att...
View ArticleClik here to view.
Hel kokt kyckling och kycklingfond
Det var extrapris på färsk, hel kyckling för någon vecka sedan. Passade på att koka fond som jag frös in. Tänkte göra en god soppa på det nån dag. Själva kycklingen blev suuuupergod och mör. Servera...
View ArticleClik here to view.
Baconlindad lax med färskost
God morgon, kamrater! Eller är det bara morgon? Idag är det fullt ös på kneget. Möte, öva muntliga prov och utvecklingssamtal nästan hela kvällen. Vi får ta en Chuck Norris på det, tycker jag. På...
View ArticleClik here to view.
Entrecote med goda tillbehör
Fredagens middag ser ni här. Inget recept, men himla gott. Gjorde ett kryddsmör av smör, chili flakes, rivet citronskal och persilja. Baconlindade sparris som frästes runt om och en sallad av tomat,...
View ArticleClik here to view.
Varma lövbiffsmackor
En av Max favoriter. Gott och lite lyxigt när man har kort om tid.Varma lövbiffsmackor4 port500 g lövbiff8 skivor franskbröd1 påse bea (följ anvisningarna)1 röd paprikapersiljevitlökssmörprästostStek...
View ArticleClik here to view.
Chokladdoppade Oreos med godiscrisp
Hur man gör goda kakor ännu godare.Chokladdoppade Oreos med godiscrisp1 förpackning Oreosljus blockchokladchokladlinserMariannepolkagrisarSmält chokladen i mikron. Doppa kakorna och på med hackat...
View ArticleClik here to view.
Herrgårdskyckling
Har ni inte ännu bestämt vad ni ska äta i helgen, så kommer ett hett tips här. Sååå himla gott! Alla i The Skoglys tyckte om den. Pappa Daniel åt fastän han inte tål kyckling. Han såg ut som Linda...
View ArticleClik here to view.
Fattiga riddare på lussebullar
Vi fick en laddning lussebullar av farmor. Max hade tinat några och glömt dem någon dag i en påse, så de var ganska torra och trista. Så då gjorde vi fattiga riddare av dem. Barnen var mer än...
View ArticleClik here to view.
Helgfrukost
Lördag och uppladdning inför Mello pågår. Vi startar dagen med yoghurt & bär, Finn crisp med varmrökt lax, citronmajonnäs, avokado och svartpeppar, Finn crisp med Saleggiosalami, avokado,...
View ArticleClik here to view.
Krustader med ost- och olivröra
Begärliga små rackare. Måste kanske göra en laddning till... Krustader med ost- och olivröra1 förpackning små krustader1 påse riven västerbottensost (150 g)1 philadelphiaost (200g)12 oliverBlanda...
View ArticleClik here to view.
Fläskfilékebab
Anette och Robert var hos oss igår. Bjöd på denna men Anette fick en vegetarisk variant. Receptet på det kommer senare. Hur som haver fick detta full pott av samtliga. En riktig hit!Fläskfilékebab1...
View ArticleClik here to view.
Vitaminbomb
Nu ska potentiella förkylningar få sig en omgång. Vitaminbomb3 st2 apelsiner6 jordgubbar1 kiwi1 mango2 passionsfrukteris3 jordgubbar till dekorationPressa apelsinerna. Mixa tillsammans med frukt och...
View ArticleClik here to view.
Bönröra med halloumi i pitabröd
Dagen har bestått av några avsnitt av 24 och några bandymatcher. Nu står middagen och puttrar på spisen och det verkar lovande. Ett recept på fläskfilégryta kommer att fyka upp under veckan. Om det...
View ArticleClik here to view.
Fläskfilégryta med lingon
Här kommer receptet på fläskfilégrytan jag gjorde igår. En snabblagad rätt som uppskattades här hemma.Fläskfilégryta med lingon4 ort1 fläskytterfilé3 dl grädde3 msk lingonsylt3 msk kalvfond3 msk färsk,...
View ArticleClik here to view.
Kycklingwok med kokosmjölk
Hello Thailand! Det är nästan som man vore där. Om det inte var för minusgraderna och snön ute... Min kollega Thomas blev nog sugen på thaimat när jag satt bredvid honom i lunchrummet med detta i...
View ArticleClik here to view.
Kebabgratäng
Gjorde en himla god gratäng igår. Gillades av hela Skoglyfamiljen. Var inte rädda för att krydda ordentligt. Det ska ju smaka nåt! Servera gärna sallad och en vitlökssås till.Kebabgratäng4 port4 port...
View ArticleClik here to view.
Ostgratinerad tacorulle
Lite variation till fredagstacos. Gjorde en ostsås till som inte alls blev bra. Receptet var med i senaste Mersmak, så ni som har tänkt göra det, kan nu låta bli. Men den här rullen var god. Servera...
View Article