Nektarin och chèvresallad
God morgon måndag! Ny vecka, nya löjligheter. Det blev inget bloggat igår då vi var fullt upptagna med badtunnefest och sen middag i Valliden. En trevlig helg säger vi hej då till.Kikki är gästkock...
View ArticleGodaste ugnspannkakan
Förra veckan gjorde vi den här fluffiga skapelsen till middag. Pojkarna slukade den. Receptet är från Smaskens.nu.Godaste ugnspannkakan10 ägg300 gram vetemjöl (cirka 5 deciliter)1 dl grädde + 7 dl...
View ArticleKöttfärssoppa
Idag kommer ett recept på en värmande och ganska lättlagad soppa så här i höstmörkret. Åtminstone är det höstlikt här uppe i Skellefteå. Vi har redan haft frostnätter!!! Servera gärna en bit god bröd...
View ArticleVattenmelon med fetaost
God morgon, kamrater! Solen skiner och idag ska vi cykla med åk 8 till Skatan där vi ska spendera dagen på stranden och utföra aktiviteter.I helgen jobbar Danne så det blir en hemmahelg. Den sista på...
View ArticleDaimpannacotta
Anna bjöd på en smarrig pannacotta efter tacomiddagen när vi hade badtunnefest. Här delar hon med sig av receptet.Daimpannacottaca 6 port5 dl vispgrädde1 vaniljstång2 1/2 st gelatinblad250 gram Daim...
View ArticleBlossa 2016 och årets julkalender
Årets Blossa är i smak av kråkbär. Ska bli spännande att testa!BLOSSA16 är inspirerad av den svenska urskogen, närmare bestämt det skafferi som går att finna i Norrlands milsvida skogar. I år är smaken...
View ArticleSnabblagade sushirullar
Tjolahopp, kamrater! Idag står fotbollscup på schemat. Affe och Love ska lira boll hela dagen. Jag ska stå och heja på. Hoppas på uppehåll vädermässigt.Här kommer ett tips på snabblagade sushirullar....
View ArticlePizza bianca med kantareller och ädelost
God morgon! Vaknar upp till ett mulet Skellefteå. Idag blir det lunch hos våra nya, indiska grannar. Jag tror det blir vegetariskt. Ska bli mycket spännande! Sen blir det nog film och lite pussel,...
View ArticleFyllda frallor med kantareller och västerbottensost
Så var det åter måndag. Affe fick svinkoppor i helgen och igår fick Danne the man cold. Själv vaknar jag upp med ont i kroppen och i huvudet. Har tid på handkirurgen i Umeå i eftermiddag, så jag har...
View ArticlePizzaomelett
Är hemma idag med ont i kropp, hals och huvud. Fick veta igår att det blir operation av tummen i alla fall. Så idag tycker jag lite synd om mig själv och kryper ner i soffan.Den här omeletten går...
View ArticleKycklinggryta med bacon och västerbottensost
Här kommer ett tips till helgens middag i form av en snabblagad och krämig kycklinggryta.Kycklinggryta med bacon och västerbottensost 2-3 portioner1 dm purjolök1 vitlöksklyfta1 paket bacon2...
View ArticleKöttfärslåda med ris och osttäcke
God morgon! Idag är det back to the kneg. Danne är fortfarande hemma med sin förkylning. En väldigt god gratäng bjuder jag på idag. Vill man ha den low carb så skippar man riset.Köttfärslåda med ris...
View ArticleFrukost, en fin present och ett boktips
God morgon sköna fredag! Nu är det en kaka i ugnen och barnen har åkt till skolan. Frukost, kaffe och lite bloggjobb. Sen blir det en prommis, utvecklingssamtal och packa bilen. Vi drar till syrran i...
View ArticleTacorullar med osttäcke
Drygt 6 kilometer senare och ännu en level i Pokemon. Yey! Nu ska bilen bara packas sen drar vi söderut!Fredag och fredagsmys på gång. Ett snabblagat tips till middag kommer här. Trevlig helg,...
View ArticlePäronkladdkaka med kardemumma
Hääärliga lördag! Efter en god frukost ska vi ge oss ut på pokemonjakt i Umeå. Jag gissar att det blir lunch ute också. Solen skiner, det blir en bra dag!Supergod och saftig kladdkaka med smak av...
View ArticleBrunchens dag
Idag är det brunchens dag och vad passar då bättre än söndagsbrunch? Syrran och jag dukade bordet fullt med mackor, pålägg, bacon, äggröra, krabbelurer, västerbottensostpaj mm. Mums! Nu njuter vi av en...
View ArticleBlomkålsnachos med guacamole
Såg det här receptet på fejjan i en sån här typ Tasty-video och det såg ju huuur gott ut som helst. Så då var man ju tvungen att prova. Mumsigt, vegetariskt och low carb.Blomkålsnachos med guacamole1...
View ArticleKycklingklubbor med broccolimos och gräddsås
Idag blir det en Chuck Norris-dag med full arbetsdag och 6 utvecklingssamtal på raken. Jag brukar inte boka in fler än 4, men jag fick inte ihop det på nåt annat sätt. Hej bara! Men det ska nog gå bra....
View ArticlePastalåda med köttfärs och ostsås
Fort var det gjort att man överlevde ninjadagen igår. Tokigt att verkligen allt drar igång samtidigt. Egna utvecklingssamtal, barnens utvecklingssamtal, bandyträningar och föräldramöten hit och dit....
View ArticleVaniljrutor i långpanna
Min systerdotter Hanna hade bakat en smarrig långpannekaka till brunchen. Enkel att tillaga och påminner om vaniljhjärtan i smaken.Vaniljrutor i långpanna42 rutor (vi gjorde färre och större)500 g...
View Article