Västerbottensostvåffla med rom
Fantastiskt god förrätt. Frasigt och med underbar smak av västerbottensost.Västerbottensostvåffla med rom4 port4 smördegsplattorca 3 dl riven västerbottensoststenbitsromcreme...
View ArticleKantarelltoast med picklad rödlök
Syrran bjöd på en grym vegetarisk toast till lunch. Och den picklade rödlöken var the prick over the eye... Om ni know what jag menar.Kantarelltoast med picklad rödlök4 skivor surdegsbröd300 g...
View ArticleNachoröra med kräftstjärtar och ananassalsa
Tipset på den här uuurgoda röran fick jag på instagram av @carinanilsson63. Går snabbt att laga och sen är det bara att frossa med valfria nachos eller tortillachips.Nachoröra med kräftstjärtar och...
View ArticleTexas chili
Jisses, vilka veckor som varit och fortfarande håller på! Utvecklingssamtal för både egna och andras ungar och en kackiljard föräldramöten och möten av diverse slag, bandyträningar hit och dit. Vi går...
View ArticleAsiatisk sallad med räkor och apelsin
Hej hopp från Lycksele camping. Det har sinat i receptbanken, därav de glesa blogginläggen. Jag har helt enkelt inte hunnit laga nån spännande mat den här veckan och inte heller veckan innan. Men jag...
View ArticleGrön kikärtssoppa med spenat, gräslök och solrosfrön
God morgon! Eller är det bara morgon? Jag är sååå trött och behöver två kaffe BUMS! Tisdagar brukar det gå lättare att stiga upp, så jag hoppas på det.Idag bjuder jag på en vegetarisk eller till och...
View ArticleBlack bean chocolate cake
Jaha. Vi får säga RIP till min Nikon systemkamera som varit min sparringpartner i många år. Rest in peace brother! Det här innebär att tills min nya kamera dyker upp på posten, så blir det svårt att...
View ArticleGrillwrap på rester
God morgon. Det blev en dag till med VAB. Ska åka och handla och baka nåt till morgondagen då jag har A-lagsfikat på jobbet. Synd bara att jag inte har nån KAMERA ATT FOTA MED!!! Vi fick rester när vi...
View ArticleMusslor i kokosmjölk med chili och koriander
Idag bjuder jag på en väldigt god och smakrik musselgryta som blir mer mättande om man serverar ris till, det gjorde dock inte jag. Jag fick dela den med Love och Alfred som också gillar...
View ArticleKrustader med renost och västerbottensost
Ja. Nu får ni hålla till godo med foton med halvtaskig fokus. För det här är taget med en trasig kamera. Det suddiga på bilderna blev i alla fall mycket gott.Krustader med renost och västerbottensost24...
View ArticleCheesecake med jordgubbskräm
Halleleluja! Äntligen har kameran kommit. Jag känner mig hel igen. Nu måste jag bara lära känna den så jag lär mig hur foton ska tas. Så här kommer första inlägget med nya kameran!Snabblagad cheesecake...
View ArticleHelgfrukost och ett boktips
Helgfrukost efter en chill helg. Tomaterna från växthuset blev sååå ofantligt goda! Gillas skarpt. Idag blir det lite trädgårdsfix, en pokenad och filmkväll. Gillas ännu mer.Och så ett boktips med nya...
View ArticleMangosmoothie med passionsfrukt
Vi kickar igång veckan med en vitaminboost. Mangon är ju helt sagolikt god just nu.Mangosmoothie med passionsfrukt1 mogen mango3 passionsfrukter4 dl vaniljyoghurtMixa frukten och häll på yoghurten....
View ArticleKycklingrullar
Suuupergoda kycklingrullar med minimal insats. Det enda som tar tid är ju själva koktiden och då kan man ju pyssla med annat. Har bloggat om dessa men hade lövbiff i då istället....
View ArticleVitlöksmusslor med mangosalsa
Anette bjöd på middag i lördags. Till förförrätt fick jag testa några för mig nya musslor. De stektes i olja med vitlök, persilja, salt och peppar. Riktigt gott! Till förrätt åt vi en saffransdoftande...
View ArticleWrap med teriyakilax och sweet chili guacamole
Torsdag it is. Och jag ser fram emot en helg utan några större planer. Ska bli väldigt skönt efter den tid som varit. Jag hoppas på ett liiite lugnare tempo nu.Idag neggar jag lite om att fotona inte...
View ArticleNutella mugcake på 45 sekunder
Min kompis Paulina la ut en spännande video på fejjan för ett tag sen. Där var det en nutellakladdkaka i mugg som skulle ta endast 45 sekunder att göra och med endast 3 ingredienser! Nutella mugcake på...
View ArticleGeléhallonpannacotta
Idag vill jag slå ett slag för rosa bandet och bröstcancerforskningen. Min älskade mamma dog endast 59 år i bröstcancer. Jag var bara 28 år. Min barn hann hon aldrig träffa och de fick aldrig träffa...
View ArticleGrillad tonfisk med nudelsallad och wasabi
Anette bjöd på en gudomligt god glasnudelsallad i lördags. Hon hade gjort egen teriyakisås och marinerat tonfisken i. Tonfisken fick sedan vändas supersnabbt i stekpannan och sedan skäras i skivor. Men...
View ArticleVegetarisk pumpacurry med glutenfritt majsbröd
Vi river av veckan med en vegetarisk curry som Anette lagade. Till detta serverades gott, glutenfritt majsbröd. Riktig höstmat!Vegetarisk pumpacurry med glutenfritt majsbröd4cm ingefära skuren som...
View Article