Ett recept jag fått av en gammal ungdomskompis, Agneta. Det blev riktigt gott! Till detta serverade jag krämig pastasallad och schacksallad (melon och fetaost).
![]()
Marinerad rostbiff
4 p
600 g rostbiff
Marinad:
1/2 dl olivolja
1 dl Sweet chili sås
1 msk kinesisk soja
svartpeppar
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 skivad chilifrukt (vill du inte ha sting kan du hoppa över detta)
Blanda samman allt till marinaden, lägg i rostbiffen. Låt gärna marinera över natten, annars räcker också någon timma.
![]()
-Mama Skogly ♥
Marinerad rostbiff
4 p
600 g rostbiff
Marinad:
1/2 dl olivolja
1 dl Sweet chili sås
1 msk kinesisk soja
svartpeppar
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 skivad chilifrukt (vill du inte ha sting kan du hoppa över detta)
Blanda samman allt till marinaden, lägg i rostbiffen. Låt gärna marinera över natten, annars räcker också någon timma.
-Mama Skogly ♥