Clik here to view.
Nacho-dipp med räkor och mango
I samarbete med Smakbox.Det dök även upp en Smakbox med temat FINAL. Massor av godsaker. Använde tortilla-strips för att skopa upp röran nedan. Det är en riktig favorit.Nacho-dipp med räkor och mango2...
View ArticleClik here to view.
Friterade räkor med två såser
Idag blir det inget riktigt recept utan mer inspo. Hittade panerade räkor i frysdisken på Coop. Dessa friterade jag och vi dippade dem i två olika såser. En med sweet chili och en med srirachamjonnäs....
View ArticleClik here to view.
Varm baguette med basilikakräm, mozzarella och parmaskinka
En lite extra lyxig varm macka som går snabbt att laga till. Varm baguette med basilikakräm, mozzarella och parmaskinkabaguettepestocreme fraichetomatriven ostmozzarellaparmaskinka...
View ArticleClik here to view.
Nudlar med koreansk bbq-krydda
I samarbete med Smakbox.Jag fick hem ett gäng nya kryddor från Santa Maria nämligen Sriracha, Curry red och Korean bbq. Det blev en god lunch. Jag anvnde stekt lövbiff eftersom vi hade över från en...
View ArticleClik here to view.
Kålmaja
Snabblagad variant av kålpudding/kåldolmar kommer här! Magiskt gott! Alla i familjen tyckte att det var mums. Det här gör vi absolut fler gånger. Tycker man att något saknas innan servering så stoppar...
View ArticleClik here to view.
Pasta Alfredo med Chicken Milanese
Jag fick det här receptet av min kollega Monica för ett bra tag sedan. Eftersom min man är allergisk mot kyckling så passade vi på när han skulle på galej. Originalreceptet tror jag är från Philip...
View ArticleClik here to view.
Lax i sås med tomater, basilika och parmesan
Det här blev en magiskt god fiskrätt. Ljuvligt gott blev det och ett plus att det tog ca 30 minuter att få det klart. Jag har utgått från ett recept från godare.se men la till en...
View ArticleClik here to view.
Chaffles med parmaskinka och avokado
Chaffles är ägg- och ostvåfflor, här toppade med parmaskinka och avokado. Riktigt mumsiga måste jag säga! Passar bra som tilltugg, till brunch eller plockbricka. Glad påsk!Chaffles med parmaskinka och...
View ArticleClik here to view.
Scones i våffeljärn
Vi var hos syrran en helg och då passade vi på att göra dessa godingar.Scones i våffeljärn 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 krm salt 50 g smör 2 dl mjölk 1. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en...
View ArticleClik here to view.
Cheddarbollar rullade i ostkrokar
Väldigt goda ostbollar som passar bra på plockbrickan. Recept från Allers.Cheddarbollar rullade i ostkrokar 20 st 300 g naturell philadelphiaost 125 g lagrad cheddarost, fint riven 20 g gräslök 50 g...
View ArticleClik here to view.
Parmalindade päron med vitlöksost
Ett smarrigt tilltugg som är både salt och sött. Och krämigt. Och gott. Och...Parmalindade päron med vitlöksost päron, Conference Boursin vitlöksost parmaskinka balsamicokräm svartpeppar Dela päronet...
View ArticleClik here to view.
Falsk lövbiff med falsk bearnaisesås
Vi kör en repris på den här gamla klassikern som inte är att förakta. Vi serverade ugnsrostade rotfrukter till den här gången. Lövbiffen ska man förbereda i god tid för den ska ligga frysen. Så perfekt...
View ArticleClik here to view.
Kebabpizza på pitabröd
Vi hade över kebabkött och pitabröd från en middag. Av resterna gjorde jag supergoda och snabblagade pizzor.Kebabpizza på pitabröd pitabröd Mutti pizza sauce riven ost stekt kebabkött isbergsallad...
View ArticleClik here to view.
Varm macka med pesto, parmaskinka, salami och avokado
Joru! Den här rackaren gick inte av för hackor.Varm macka med pesto, parmaskinka, salami och avokado franskbröd pesto västerbottensost ruccola avokado parmaskinka salami tomat svartpeppar Bred pesto på...
View ArticleClik here to view.
Vitlöksbröd med parmesan
Min kollega Jonas tipsade om dessa vitlöksbröd från @bisse_ som han hittat på Insta. Och jag är ju tacksam för alla tips. Jättegott!Vitlöksbröd med parmesan franskbröd smör vitlök persilja riven...
View ArticleClik here to view.
Club Sandwich
Dags för en club sandwich igen. Den här gången gjorde vi den med grillad kyckling, ni vet den man köper i skivor som pålägg. Blev väldigt mycket smidigare att äta eftersom saker har en tendens att...
View ArticleClik here to view.
Västerbottens -chaffles med räkor och rom
Det här mumsade Anette och jag på till lunch en lyxig, ledig dag. Fantastiskt gott!Västerbottens-chaffles med räkor och rom 2-3 st 2 ägg 2,5 dl riven västerbottensost 1 krm salt 4 msk färskost räkor...
View ArticleClik here to view.
Crispy chicken tacos
I samarbete med Smakbox. En ny Smakbox med temat Vårbuffé dök upp på posten. Den innehöll Crispy chicken-kryddmix som Love hittade och önskade att vi skulle testa. Sagt och gjort. Rikigt gott och skönt...
View ArticleClik here to view.
Lövbiff med ugnsrostade grönsaker och fetaostsås i somun-bröd
Jag såg att numera säljer även Coop (Skellefteå) somun-bröd. Jag hittade det i ett frysskåp. Finns det inte på Coop så hittar du det i frysdisken på Willys. Det fyllde vi med det här och det blev...
View ArticleClik here to view.
Ramslökspesto
Våra grannar hade varit i Skåne och kom hem med färsk ramslök. Det blev en väldigt god pesto av den om vi använde till både grillat och sen en sallad på rester.Ramslökspesto 30 gram färsk ramslök (en...
View Article