Grilltallrik
Alfred kräktes i över tretton timmar igår, så Daniel for upp på akuten med honom. De bliv inlagda och han har fått dropp. Har inte fått kontakt med maken nu på morgonen, jag gissar att de sover. Håller...
View ArticleLaxpastej toppad med räkor
Idag firar vi nationaldagen delvis på sjukhuset. Alfred är fortfarande superrisig och får inte behålla nåt. Inte för att han vill äta nåt heller... :( Hoppas ni där ute får en fin nationaldag!Den här...
View ArticleMinicheesecakes med Baileys
Alfred fick komma hem igår. Jag bäddade ner honom i hammocken där han låg hela dagen. Han sov mest. Fick i honom två Mer. Han ville inte äta nåt. Idag knaprar han på vattenmelon, så han är sakta, men...
View ArticleGrillad lax med färskpotatis och två såser
Det är lätt att övergrilla laxen så den blir torr, men den här var helt perfekt grillad. Gott med en grillad, halv citron att pressa över.Grillad lax med färskpotatis och två...
View ArticleLaxsmörgås på grillrester
Ny vecka och jag hoppas att alla får vara friska nu. Idag tar vi emot nya sexorna sen är det fotboll och kubb. Och sen ska Uppdraget kopieras.Och dagen efter är det supergott att göra en macka på...
View ArticleBanoffee paj
Har bloggat om detta recept för länge, länge sedan, men det har ju blivit så enkelt att göra den här, nu när det går att köpa färdig karamelliserad mjölk. Den här gjorde jag i söndags för igår skulle...
View ArticleKrämig räkpasta
Idag går det 17:e Uppdraget på Kågeskolan av stapeln. Jag hejar förstås på min klass 9a! Ikväll är det 9:ornas kväll och det är mycket som ska hinna bli klart innan dess. Så jag bli kvar på jobbet hela...
View ArticleMarinerad fläskfilé
Idag säger jag hejdå till min klass och kommer att grina som en liten gris. Det är konstigt hur nära varandra man kan komma, men jag har haft dem i många ämnen, följt dem i 3,5 år, följt med på...
View ArticleSötsyrlig tomatsallad med dill
Ett recept från Mitt kök som passar utmärkt till bl.a. fisk."Kombinationen av ketchup och dill i dressingen ger salladen en god, somrig smak med härlig kräftkänsla"Sötsyrlig tomatsallad med dill400 g...
View ArticleHet rabarberkräm med ingefära och kanel
Såg en snubbe på Vad lagar du till middag ikväll som gjort en liknande kräm, så jag kastade ihop ett eget recept. Spännande och annorlunda. Serverad i en av de fina, nya tallrikarna jag fått av...
View ArticleDajmmousse
Har spenderat helgen i Ostvik hos våra bästa vänner. Laddat batterierna lite. Därav radioskuggan. Två arbetsdagar kvar till semester. Två.Gjorde en mumsig Dajmmousse som vi åt när vi hade partaj med...
View ArticleSmördegsinbakad fläskfilé med champinjonsås och ugnsrostad potatis
Bjöd på det här när Cicci, Linda och Patrik var här. Gott! Det räcker med halva satsen champinjonsås till det här. Servera även med ugnsrostad potatis, om ni vill, samt en sallad.Smördegsinbakad...
View ArticleSmå paprikaspett med färskost och bacon
Om några timmar springer jag över mållinjen (Chariots of fire med Vangelis spelas). Ska träffa min klass efter jobbet för filmvisning av Året med 9a. Har fotat från resan till Byske, klassresan,...
View ArticleKräfttzatziki
Så har man klivit på semestertåget. Nu kan det hända att det uppdateras lite mer oregelbundet här på Smaskeli. Vissa dagar kanske det kommer flera recept och andra dagar kanske det ekar tomt. Jag...
View ArticleKoladröm med dajmgrädde och jordgubbar
Här är mitt bidrag till årets tårtfrossa på Bulleri. Receptet är från ica, men jag har bytt ut digestivebotten mot chocolate chip cookiesbotten och lag till mer dajm i grädden.Nedan, även två bilder...
View ArticleChili con carne
Tjoho kobojsare! Den här hade jag förberett hemma så när vi kom till husvagnen var det bara att hacka lite tillbehör och värma på carnen. Fick beröm av både Daniel och Robert, att den här var riktigt...
View ArticleStrawberry Colada
Idag drar vi husvagnen till Fahlgrens i Varuträsk. Där ska vi leka, äta och dricka gott. Imorgon ska vi friluftscampa vid sjön, om det finns plats över dvs. Glad midsommar, kamrater!Till den här...
View ArticleGrillad munk med hallon och blåbär
Nu har vi landat hemma efter en trevlig husvagnshelg i Varuträsk. Mycket god mat, recept kommer på löpande band!Snabb efterrätt när man grillat till middag. Jag gjorde den med jordgubbar och hallon...
View ArticleJordgubbs- & nektarinsalsa
God morgon! Vi startar veckan med första midsommarreceptet, nämligen denna salsa som gick hem hos flera stycken vid bordet. Enkel att göra och väldigt fräsch.Jordgubbs- & nektarinsalsa 8 port500 g...
View Article