Clik here to view.
Rättika- och morotssallad
Gott att ha i sushistrutar.Rättika- och morotssallad"Syrlig rättika- och morotssallad är en angenäm sallad som fungerar perfekt som komplement till sushi eller andra fiskrätter. Rättika- och...
View ArticleClik here to view.
Fläskfilélåda
Nu är det bråda dagar minsann. Men betygen är satta och det är strax dags att säga tack för i år på jobbet. Om det då bara kunde komma lite snö... Som fick ligga kvar... Det är onsdag och veckans tips...
View ArticleClik here to view.
Mariannechokladkola
Idag är det min sista dag innan jag går på julledighet. Jag hade egentligen tänkt jobba imorgon och vara med i julshowen, men Kågeskolan får klara sig utan mig. Hoppas nån spelar in den så man får se...
View ArticleClik here to view.
Tunnbrödsrullar med skinka och västerbottensost
Riktigt goda och ostiga tilltugg. Ska prova göra dessa med överbliven julskinka. Det kan ju inte bli tokigt heller...Tunnbrödsrullar med skinka och västerbottensost8 st1 mjukt tunnbröd0,5 dl creme...
View ArticleClik here to view.
Cheez starz
OLW har kommit ut med ett nytt snacks. Typ ostkrokar fast formade som stjärnor. Saltigt, crunchigt, gottigt. Så nu kan ni bjuda era stjärnor där hemma på stjärnor. -Mama Skogly ♥
View ArticleClik here to view.
Janssonrösti med creme fraiche, rom och rödlök
Se för tusan till att ni får Janssonsrester så ni kan göra den här godingen! Det är en direkt order och jag pekar med hela handen! Sälta från ansjovisen, krispighet från rödlöken och syra från...
View ArticleClik here to view.
Hemmagjord Baileys
Jisses Amalia! Vansinnigt gott! Halleluja! Hemmagjord Baileysknappt 1 liter3 äggulor1 msk snabbkaffepulver3 dl florsocker2,5 dl Renat1 tsk vaniljarom (jag tog vanlijsocker)3 msk mörk rom (jag tog ljus...
View ArticleClik here to view.
Rökt ren, avokado och rom på knäcke
Supergoda tilltugg med lite sting i. Gjorde några med gravad lax eftersom Anette inte äter kött.Rökt ren, avokado och rom på knäcke8 st1 mjukt tunnbrödrapsoljaflingsalt och...
View ArticleClik here to view.
Asiatisk glasnudelsallad med strimlad lövbiff
Gjorde en mumsig anrättning med asiatiska toner. Förstärkte med sweet chili och extra soja vid servering. Mums!Asiatisk glasnudelsallad med strimlad lövbiff 4 port500 g lövbiff150 g glasnudlar2...
View ArticleClik here to view.
Coca cola-kyckling
Syrran med familj har kommit för att fira jul med oss. Julmaten handlades igår och idag ska vi göra sista stadsrundan för några klappar är fortfarande inte köpta. Julfriden har så sakta börjat infinna...
View ArticleClik here to view.
Västerbottenspaj med julskinka
God morgon och god fortsättning på julen. Just nu är det bara jag som är vaken. Har min mysiga pyjamas och poncho på mig och har tänt ljus. Njuter av att må bra. Igår mådde jag mindre bra nämligen....
View ArticleClik here to view.
Årets kalkonmiddag
Vi äter alltid kalkon dagen före julafton. I år blev det ett kryddsmör under skinnet på pippin, gjort av smör, timjan, rosmarin och citronskal. Potatisen till skalade vi och gjorde till klyftor, och...
View ArticleClik here to view.
Saffranspasta med rökt lax
Fest på rest. Så här i juletider brukar det ju lätt bli rester efter alla julbord. Här kommer ett himla enkelt recept och, mina vänner...jäkulskt gott. Ibland kan det enkla vara nog så gott. Den här...
View ArticleClik here to view.
Gravlaxrullar med hovmästarkräm
Jättegott, speciellt att lägga på crostini så man får lite crisp i tuggan. Något för nyårs, kanske?¨Gravlaxrullar med hovmästarkräm4 portioner 500 g gravad lax i skivor200 g naturell färskost3 msk...
View ArticleClik here to view.
Julmatsrester- några tips
Här kommer några nya och gamla tips på vad man kan göra av överbliven julmat. Västerbottenspaj med julskinkaPajdeg:3 dl mjöl125 g smör2-3 msk kallt vattenKör i mixer, tryck ut i form, nagga och...
View ArticleClik here to view.
Kalkon- och potatisgratäng
Hade massor av kalkonrester från kalkonmiddagen och gjorde en gratäng. Barnen ÄLSKADE den här. Jättegod och jätteenkel att göra.Kalkon- och potatisgratängca 400 g kalkonkött (benfritt)5 dl sås till...
View ArticleClik here to view.
Kalasgoda kardemummaskorpor
Goda skorpor i en vacker burk. God jul Anette! Den här fick du!Kalasgoda kardemummaskorporCa: 20 skorpor Tid: 2 timmar och 45 minuter125 gram rumstempererat smör1 dl farinsocker1/2 dl rörsocker1 msk...
View ArticleClik here to view.
Nyårsmeny-3 förslag
Här kommer förslag på tre olika menyer till nyårsafton, med tilltugg till välkomstdrink, förrätt, varmrätt och efterrätt. Men vill man så får man ju "klippa och klistra".MENY 1Salta minipizzor med...
View ArticleClik here to view.
Lyxig skaldjurssallad
Det var tänkt att vi skulle ha lilla julafton med mina tjejer i lördags, men Kikki blev sjuk. Maten var redan inhandlad så Anette och jag gjorde en otroooooligt god sallad av det som inte "gick" spara....
View ArticleClik here to view.
Snurrigt goda ansjovisbullar
Goda, salta och frasiga tilltugg. Löjligt gott.Snurrigt goda ansjovisbullar10 stycken15 minuter1 rulle färdig kyld smördeg (rektangulär)Fyllning5 msk tomatpuré2 schalottenlökar1 ansjovisburk (125 g)2...
View Article