Max snabba köttbullsgryta
Max lagade middag i torsdags. Ungarna var supernöjda och ville ha en andra portion, så det blev ett gott betyg. Servera t ex lite gurka och majs till.Max snabba köttbullsgryta3 barnportioner20 st...
View ArticleKycklingklubbor i Coca-colamarinad och en supersmarrig sås
Söndagens middag som blev riktigt, riktigt najs. Kycklingen blev sååå god! Serverades med Max favvosås, pommes och sallad. Yummeliyum!(Se inte 24 under tiden, så slipper ni kanske bränna...
View ArticleVarma mackor på rester
Hade både köttfärssås, korv och lite västerbottensost över så det blev snabb fest på rest. Mums!Varma mackor på resterFörsta...
View ArticleTacogratäng
VABruari är igång. Idag blir jag hemma med Love, men när Danne slutar ska jag åka på lite kvällsjobb och bedöma nationella muntliga prov med mina kollegor. Skönt är, hur som haver, att det börjat bli...
View ArticleSmarrig röra till kex
Gott att bre på kex eller att dippa grönsaker i.Smarrig röra till kex1 creme fracihe5 soltorkade tomaterca 50 g salladsost i olja (minus oljan)6 blad basilikaitaliensk salladskryddasalt och peppar1 msk...
View ArticleÄggtoast till skidbacken
Såg ett recept på facebooksidan Vad lagar du till middag ikväll och fick en flashback till vad min mamma brukade laga till mig. Perfekt att ta med sig i skidbacken eller skoterturen under sportlovet....
View ArticleHemmagjord kexchoklad
Har jag dött och kommit till himmelriket? Dessa MÅSTE ni göra! Det är en order!Hemmagjord kexchoklad3 st dubbelnougat (à 50 gram)250 g mjölkchoklad (50 gram till innehåll + 200 g till att doppa dem...
View ArticleBacon &äggtoast
Oj ta mig tusan, så gott! Ett glas juice och en kopp java så är det klart och betalt. Vill man vakna upp ordentligt så kan man kicka över lite tabasco vid servering också. Bacon &äggtoast1 port2...
View ArticleHeta räkor
Här bjuder jag på ett recept som jag fått av en läsare som heter Erica. Hon har själv en matblogg, så kika gärna in här.Tack Erica, för att du delar med dig av det goda!Heta räkor6 port1 kg oskalade...
View ArticleKöttfärspiroger
Dessa puppies är riktigt goda.Köttfärspiroger8 st2 rullar färsk smördegca 500 g köttfärssås1 paket bacon1 Creme bonjour grekisk vitlök8 skivor ananas1 äggGör en köttfärssås som inte är alltför "blöt"....
View ArticleSemmelmuffins
Lördagen rullar vidare. Vi har just kommit hem från Sunnanåskolans gympasal där barnen har fått hoppa och studsa lite. Hoppas de somnar tidigare ikväll... Cicci kommer snart och vi ska prova ett...
View ArticleRäkbåtar
Räkbåtar som kan serveras som förrätt eller som ett bidrag till plockmatsbordet.Räkbåtar6 st1 förpackning Sarah Lee croissantdeg romansalladett gäng skalade räkor1 sats romröra (se nedan)Baka...
View ArticleKesorulle & pizzasallad
Den här blev mycket god och mättande. Det blir som en blandning mellan pizza och paj. Den här gör vi fler gånger. Men nästa gång har jag den nog i lite längre än vad som står i receptet.Kesorulle Deg:5...
View ArticleHet falukorv
Helt okej vardagsmiddag. Ungarna petade bort löken och paprikan som förväntat. Suck!Het falukorvMängd: 4 portioner600 g falukorv1 rödlök, tunt skivad1 gul paprika, strimlad2 dl crème fraiche...
View ArticleKikärtsbiffar med tzatziki och klyftpotatis
Det blev en köttfri måndag för mig. Gjorde halv sats. Det blev najs. Nu hoppas vi att vitlöken bränner bort halsontet...Kikärtsbiffar4 port, ca 8 biffar2 burkar kokta kikärter (400g X 2)2 shalottenlök1...
View ArticleCiabatta med räkor & mango
En god macka till lunch, kanske? Här är det en ciabatta som är grillad, sedan på med aioli, mogen mango, handskalade räkor och crema de balsamico. Y.U.M!Själv ska jag spendera dagen i Bygdsiljum och...
View ArticleVaniljbullar
Dagen i backen har varit god. Vi hade lite problem med att få igång eldarna eftersom veden var sur. Men till slut gick det. Alla som ville fick burgare. Sen tittade även solen fram, så det var riktigt...
View ArticleChokladkolasås till glass
Huvudvärk... Gillas inte! Idag ska jag se American history X med mina 9:or. Sen ska de få skriva av sig om den. Har ni inte sett filmen, så gör det! Ikväll bjuder jag på ett supersmarrigt läsarrecept...
View ArticleFläskfilé baconbus
Fick ett spännande recept av en läsare för ett tag sedan. Det lät superspännande så jag var bara tvungen att testa. Tack Linda Andersson för att du delar med dig av det goda!Fläskfilé baconbus600 g...
View ArticleFotograf Josefin Westergren
Nu vill jag ta tillfället i akt och göra lite reklam för en gammal elev till mig. Hon är sjuuuuuukt duktig på att fotografera. Hon frilansar, så har ni någon happening som behöver dokumenteras, så...
View Article